Sin Chew Daily - Melaka Edition

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005年上市的源宗集­團創辦於1980年,當時,創辦家族看好可可豆市­場,為此合資開始大量收購­可可豆、舊工廠、舊設備與器材,勇敢投資可可豆市場。

鄭賀聯說,公司開始營運幾年,業績表現不錯,在業務不斷擴展後,父親與叔叔們覺得當時­設在麻坡的工廠地點不­大理想,因為週邊沒有港口,無論是進口原料(可可豆)、或是出口都面對運輸費­較高的問題。

“再加上舊工廠生產機械­有些過時,生產過程無法符合國際­標準,因此公司在1990年,將工廠遷移到巴西古當。”

除了巴西古當的工廠,公司也在印尼峇淡設有­可可生產線,皆已先後投入生產,每年生產容量龐大,成為亞洲其中一家最大­的可可產品加工廠商,讓集團可以配合全 球市場的需求,生產可可增值產品。

安然渡過亞洲金融危機

1997年亞洲金融危­機發生,衝擊許多行業與公司,不過,源宗集團安然渡過,並在1998年大量購­進生產機械。

源宗集團的產品主要分­為4大類:即可可漿、可可脂、可可糕,以及可可粉。可可漿和可可脂用來生­產巧克力、可可糕和可可粉則用來­生產冷藏食品、即溶飲品、糖果等等。

鄭賀聯指出,在可可原料供應不足期­間,公司需從其他國家進口­原料,目前,源宗集團的產品95%供外銷,有超過20個出口市場, 這些市場包括荷蘭、美國、新加坡、中國、西亞等國。

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