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南極洲一間偏遠小屋中，竟然存放了一件至少有過百年歷史的水果蛋糕。它被發現時是用紙包好，並放在一個錫盒（下圖）中，保存完好。研究人員發現蛋糕時大感震驚，更指它無論看起來，或是嗅起來都像是可以食用。

據報，該件蛋糕於阿代爾角一間小屋的架子上發現，由一間歷史悠久的英國製餅公司製作，相信是由英國探險家斯科特所帶領的“北方團隊”帶到該處。新西蘭慈善機構“南極遺產信託基金”的人員表示：“於最後一批已受嚴重腐蝕的罐頭中，發現這塊保存完好的蛋糕，實在令人驚訝。”並稱該蛋糕是“在南極洲的環境下，最理想的高熱量食物”。

資料顯示，斯科特等人在1911年曾於上述小屋逗留過，因此推斷蛋糕於同年存放在屋內。據悉，北方團隊的成員1912年抵達南極，回程時全員不幸去世。（互聯網照片）