Sin Chew Daily - Melaka Edition
要排隊報道周新才
微辣卻香氣噴人
晚上嘴饞,即使饑腸轆轆,多數人不會選擇在正餐之外正經八百的吃一頓飯。可是檳城椰腳街清真寺旁的一家扁擔飯店,卻是通宵賣飯菜,食客絡繹不絕。
每天晚上9時,它店門前寬闊的人行道上的桌椅已開始被食客佔據。這家扁擔飯店到了次日早上,干脆連早餐也賣。
它一旁的清真寺是著名的古跡景點,不過晚上並沒有開放給人參觀,到來的人就是要把“宵夜飯”吃個痛快。
它創於1943年,在過去74年的悠久歲月一直是檳城著名的“宵夜飯”,其店名Nasi Kandar Beratur也巧妙反映了必須排隊能夠吃到的場景。
由於好吃,人們並不在乎在午餐和晚餐之後的深夜再來一頓飯。 ▲奧米阿里(右)是這家扁擔飯店的第三代人。
二十幾道南印度扁擔菜餚。