Sin Chew Daily - Melaka Edition
你會買中國月餅嗎?
甫忙過了俗稱“鬼節”的盂蘭盆會,華社又將迎來中秋節。作為古代中秋節祭品之一的月餅,經過高度商業化操作之下,現在幾乎脫離了傳統節慶食品行列而成了精緻應節禮品,而且越來越貴。當下全民生活得相當吃力的經濟低靡時期,普羅大眾的中低收入群,似乎難以“消化”價格高居不下又過度包裝的精緻禮品式月餅,頂多少買幾個來應節就算了。當然,重情意和傳承傳統文化習俗的華社,依然會買些月餅來送禮而保留傳統美德。
眾所週知,國人喜歡網購,尤其是向價廉物美的中國阿里巴巴、淘寶、天貓等電商市場採購各種生活用品,況且中國近年來也大勢拓展海外網購市場,不少中國電商已經入駐本地的電商市場如Lazada,我國網民因此多了一個選擇:從中國網購月餅來過節。據悉,傳統月餅的保質期大概是一個月以上,三五七天 之內,中國的月餅即可抵達。我上淘寶查看了一下,中國月餅的售價,從十多元到兩百多元人民幣,可謂豐儉由人,即便加上比較高的直運費,最終價格也許比本地的來得便宜,如果用集運大量購買更加省錢。
欲從曾經發生過不少黑心食品事件的中國網購食品,必然存有蠻高的風險,還有食品運送過程中損壞、品質不佳、貨不對辦、延期送貨和退貨等等問題,或許會導致本地消費者裹足不前。既然我國可以出口貓山王榴槤到中國,為什麼我們不能入口中國月餅?我絕對不是抗拒本地月餅,只是作為精明消費者而希望有更多的選擇權利。
中國電商的崛起,已經影響了世界各地經濟市場,包括美國這個經濟大國,我國當然也無法倖免。如果本地廠商依然原地踏步而不思進取,最終必然被其他競爭者淘汰,包括國外的競爭強者。這種世界電商大趨 勢,兩三年前曾發生在各種廠商製品,如嬰兒用品、衣服、鞋子、家用小工具、小家電等。現在,連傳統食品也漸漸被滲透,也許不久後,國人可以網購和直運北京全聚德的烤鴨呢!
政府和業界,一直苦口婆心勸勉本地商家勿故步自封,也不該只滿足於耕耘內需市場,應提升創意和善用資訊工藝及網絡電商等提高生產效率,並放眼全世界大力拓展國內外市場。希望向中國網購月餅來過節事件,可作為本地商家的當頭棒喝,驚醒還在努力不懈的本地商家,準備接受來自國外的競爭吧!我們其實也不希望以後看到本地的傳統食品被外國貨取代。假如這種殘酷的市場競爭不幸的如期發生了,屆時,本地商家要怪罪誰?