Sin Chew Daily - Melaka Edition
中道禪林等 22日起辦講座烹飪班
(馬六甲13日訊)馬六甲中道禪林与救地球學會聯合吉隆坡云水正食,訂於9月22(星期五)及23日(星期六)主辦正食純素烹飪班和講座會,歡迎有興趣的公眾參加,報名截止日期是9月18日。
第一天的講座會是于傍晚6時30分開始,主題是“云水正食精華与食療法分享會”。
國際資深正食諮詢顧問兼純素食料理研究家林孝云將和大家談重拾健康的自由和喜悅,正食概念包含醫食同療及身士不二;預防胜于 治療,我的生命我負責和我是食物造成的。入場免費。
23日教你煮正食純素料理
至于第二天中午12時30分的正食烹飪動手做料理(有機材料)課,分如何烹煮香噴柔和的催芽糙米飯、900年酵素味噌湯、香燜催芽埃及豆和根菜、芝麻綠葉菜、乳酸泡菜及寒天高纖甜點。
也是云水正食東南亞正食純素料理學院校長的林孝云,將教導如何烹調正食純素料理。她也會与學員分享何謂正食。
正食純素烹飪班及講座每人收費250令吉包含食材和講義。有意參加者,可WhatsApp至019-667 9788麗香或012-877 5138浩佩報名。上課地點在哥打拉沙馬納巴剎正對面的中道禪林。