Sin Chew Daily - Metro Edition (Day)
台灣食堂
ntv7 6.30PM
小雪是冬季的第2個節氣,氣候寒冷,不過處于亞熱帶的台灣,此時雖已入冬,有時氣溫還會很高,俗稱“十月小陽春”。在步入冬季后,一方面慶祝豐收,一方面也是為了來年儲存體力,遂產生出了“冬令進補”這個概念,不過進補時其實還是有很多的禁忌,以免愈補洞愈大。想了解該怎麼補?為什麼進補一定要使
用麻油?
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小雪是冬季的第2個節氣,氣候寒冷,不過處于亞熱帶的台灣,此時雖已入冬,有時氣溫還會很高,俗稱“十月小陽春”。在步入冬季后,一方面慶祝豐收,一方面也是為了來年儲存體力,遂產生出了“冬令進補”這個概念,不過進補時其實還是有很多的禁忌,以免愈補洞愈大。想了解該怎麼補?為什麼進補一定要使
用麻油?