參加廚藝挑戰賽

ᙤ┾大學奪25獎牌

Sin Chew Daily - Metro Edition (Day) - - NEWS -

泰萊大學的學生與員工日前在2017年馬來西亞廚藝挑戰賽(Culinaire Malaysia)奪得25枚獎牌,更在餐飲服務項目中贏得最卓越團隊獎。

泰萊大學贏得馬來西亞廚藝挑戰賽季軍,與國際知名的吉隆坡會展中心和五星級酒店Hotel Istana在三甲中聚首。

配合馬來西亞食品酒店展(FHM)而舉辦的廚藝挑戰賽,為區域最大烹飪賽事,更成了國際烹飪界的另一指標。該賽事今年有逾千名來自本地和國際酒店、餐廳及教育機構的廚師參賽,在37個項目中一較高下。

泰萊大學今年派出禮待、餐飲與休閑管理院校(FHLM)的廚藝講師和學生參與18個烹飪及餐飲服務項目,共贏得3枚金牌、7枚銀牌及15枚銅牌。 泰萊大學參賽學生Jeslyn在Fruit Flambe項目中奪得金牌。

泰萊大學禮待、餐飲與休閑管理系院長尼迪亞納登恭賀學生和員工的卓越成就,並為他們的表現感到自豪。他希望學生日後進入職場後,仍可保持出色表現。(JM)

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