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6月10日辦端午慶宴
(八打靈再也16日訊)由星洲日報主辦、雪隆海南會館聯辦的“四季中華——粽香情長”端午慶宴,將於6月10日(星期日)晚上7時,在吉隆坡天后宮禮堂舉行,主辦單位誠邀大家一同品嘗不同籍貫的傳統粽子與富有粵味的美味佳肴。
嚐6大籍貫傳統粽子
今年的端午慶宴,出席者除了可品嚐6大籍貫的傳統粽子,還有適耕莊雙龍海鮮酒家煮出富有粵味的菜肴,包括精美拼盆菜、蟲草花燉湯、酸甜石斑魚、花生燴豬腳、沙拉炸蝦球、香港糯米飯及冷豆奶桃膠。
此外,端午慶宴也得到馬來西亞藝術學院(MIA)贊助各種節目;參加晚宴的讀者,還可得到由Daily Pro國際有限公司、Golden-Mah Bird's Nest瑞馬燕窩、CNI Holdings Berhad、余仁生私人有限公司、義利貿易有限公司、SUPER FOOD市場有限公司、小娘惹食品工業及APACS Sports(馬)有限公司等贊助商所提供,總值超過400令吉的桌禮。
“四季中華——粽香情長”的慶宴桌席即日起接受報名,每席700令吉(包含消費稅),每席只限10人。
林木生集團有限公司董事經理丹斯里林福成在新聞發布會上表示,文化一直被華人視為傳統的使命,無論身處任何領域,只要能力所及,大家都要在文化大使命下共襄盛舉。
“星洲日報與在座各位共同推動的‘四季中華——粽香情長’端午慶宴,為的就是傳揚這種正確的文化理念。”
他指出,社會大家庭是由族群努力共建,而該集團也一直朝向“大家有個更完善的家和國”為主干線而努力,真正完美的家國,是要在人文與建設的軌道上并駕齊驅。
建設人文高素質社會
他說,該集團本着支持社會公益的意向,積極參與及配合各方,建設一個人文高素質的社會,并期望通過種種行動,讓中華文化源遠流長。
王清漢:支持傳統文化活動
余仁生私人有限公司廣告及促銷經理王清漢表示,該公司一直都很落力支持華人傳統文化的相關活動,因為華人需牢牢記住民族的傳統節日。
“端午慶宴也能夠讓華人更了解端午節的由來,也可改善端午節越趨冷淡的情況。”
鄭偉君:傳遞文化理念
Daily Pro國際有限公司董事鄭偉君說,端午慶宴是一項具有意義的活動,因為該活動不僅推崇中華文化,也注重其傳承與發展,加上現代年輕人對本身的文化也不了解,藉由該活動可傳遞文化的理念。
曾國良:守護文化的根
CNI Holdings Berhad執行董事曾國良指出,“四季中華”的一系列節慶活動就像是一個使命,借以回歸華人的傳統文化;文化的根是所有種族所需守護的,藉由該活動也可與其他民族一起分享節慶的喜悅。
林敬蛟:瞭解端午節由來
義利貿易有限公司執行董事林敬蛟認為,傳統文化對我國華人而言十分重要,中文報館也有極大的責任,透過報章的渲染力去發揚中華文化,讓更多年輕一代了解端午節及“精忠報國”的由來。
駱麗芳:讓學生樂隊登台演奏
馬來西亞藝術學院(MIA)首席執行員駱麗芳透露,能夠與星洲日報合作是很高興的事,同時也很感激星洲日報給予該校學生樂隊在公共場合演奏的機會,體驗不一樣的實戰經驗。
出席新聞發布會者包括星洲媒體集團執行董事兼星洲日報首席執行員許春、林福成太太潘斯里石金蘭、Daily Pro國際有限公司董事鄭偉君、CNI Holdings Berhad執行董事曾國良、余仁生私人有限公司廣告及促銷經理王清漢、義利貿易有限公司執行董事林敬蛟、馬來西亞藝術學院首席執行員駱麗芳、雪隆海南會館署理會長兼婦女團執行顧問陳孟齡、雪隆廣西會館婦女組主席崔素樺、雪隆廣東會館婦女組主席林素芝及隆雪河婆同鄉會婦女部主席拿汀劉美蘭等。
雪隆海南會館會長丁才榮表示,雪隆海南會館與星洲日報聯辦的端午慶宴已邁入第三年,希望透過類似的活動,傳承傳統的裹粽手藝之外,也能夠發揚屈原的愛國情操,才能衍生到對自己土地的認同與愛戴。