Teppan滿足味視覺享受

米其林一星餐館

聖淘沙名勝世界綜合娛樂城有6家主題度假酒店之外，亦匯集最多米其林星的美食勝地，這趟出席音樂劇首映禮，在主辦單位的安排下，媒體記者體驗一家在去年12月進駐的米其林一星的法式日本料理“米鐵板Teppan”。

Teppan的總店是在日本京都，以精緻的現代菜式而聞名，最大特色是運用日本及西方的食材與烹調技術，打造出精緻細膩的現代佳餚，後來由聖淘沙名勝世界綜合娛樂城引進，成為日本境外首間餐館，由主廚米村昌泰的副手大野浩行負責管理。

講求優雅和簡約風格的Teppan，呈獻的每一道菜也是味覺和視覺的享受。在這裡享受高質量的美食，還可以在現場觀賞主廚烹飪過程，甚至與主廚互動交流，在輕鬆愜意的用餐氣氛，踏上一段不一樣的美食之旅。

菲律賓女主廚Alpha對食物的細心，讓食客感受到在日本以外一樣可以享有的體驗。