Sin Chew Daily - Metro Edition (Day)
80年老品牌重新包裝找到新一代消費者
“我们曾经做过焦点团体访谈,受访者盲测后喜爱美琪的产品,但却认为这是过时的品牌。”美琪生技第三代、董事长吴英伟说。已有80年历史的抗菌品牌美琪生技(以下简称美琪),其招牌乐皂(音同“药”,为仁者乐山、智者乐水之意),经典的红色包装盒一摆出来,是许多老一辈人觉得安心的选择和味道,但对于接掌的吴英伟来说,品牌活化和延续是他最头痛的课题。
没想到疫情一来,洗手商品强势成长,一直以来强调抗菌的品牌印象,反而占了有利的位置。打开PChome、momo、全联线上、虾皮等电商平台,洗手类商品(乳、慕斯)的畅销排行中,都能看见美琪。其中光是momo跟虾皮合计,每月就平均卖出4500加仑桶装的洗手慕斯(约1万7032公升)。而根据购物平台momo统计,直至2023年夏季,洗手慕斯仍是销量冠军。究竟吴英伟是如何传承家业,在激烈的清洁用品竞争中,重新擦亮这块招牌?
送洗手慕斯给女儿学校试用成为许多国小幼儿园清洁用品
2009年他回到美琪接掌家业,还将一手创立的哥大英语补习班给太太打理。当时他面对的,是近20年没打广告,逐渐淡出消费者记忆的美琪。“我曾想过或许再20年就没人用(乐皂)了,但几十年过去销量依旧不减。”凭着鲜明的印象,美琪圈粉长年的忠实顾客,至今月均销仍维持在20万个以上。但老字号成了美琪的包袱,年轻一辈心中,已是“阿嬷在用”的形象,也让品牌难以挣脱僵化定位。
但美琪的商品不只有乐皂,如抗菌洗手慕斯、沐浴乳,都是尚未被留意的遗珠。要如何吸引新的消费者?“已经没有简单的事可以做了,”吴英伟说,由于行销途径更迭迅速,投放广告就能获益的时代已过,他认为接下来只能靠做难的事,达到销售目的。“我想要一个个定点去接触,例如洗手慕斯,没有人买是因为消费者没用过、怕踩雷,”他
首先将洗手慕斯供货给瓦城旗下餐厅使用,让产品能够有效曝光、被试用。
接着,他在女儿的国小看见洗手台上脏乱的肥皂,就拿了一箱洗手慕斯给大家使用。意外开启了捐赠的契机,持续往小学推广。但在同业中,因为学校预算有限,并没有人把它视为可开发市场。一间学校仅有几千元的订单额,还要请业务去跑实在划不来,但吴英伟认为,这才是消费者认识品牌的地方。
“我们要培养未来的消费者,”他力攻非典型通路,现在台北市的国小超过一半以上都用美琪的抗菌产品,也为目前许多幼儿园及国小指定清洁洗手产品。
吴英伟说,现今翻红的洗手慕斯,早在20多年前就开发出来,因为母亲引进蒙特梭利幼儿园到台湾,发现欧美让孩童使用“慕斯”清洁,不仅好冲洗,也省水省用量。但当时台湾市场对于慕斯感到陌生,直到产品上市后的十多年,打进教育、餐饮通路才成为爆款。
先给卖场推销员一套产品因为“用过才知道怎么卖”
既然决定不将主力放在广告,其他的洗沐产品,吴英伟决定用“面销”,直接对顾客销售,推广洗发精和沐浴乳。早期他会请行销公司到大卖场做假日面销,但雇用的人力需要扣除成本,造成打卡式、缺乏热忱的销售员,成效不如预期,甚至可能入不敷出。吴英伟决定用自己的团队,先让员工亲自上阵,再以长期合约签下外聘人员,他会在销售前送每人一套产品,因为“用过才知道怎么卖”。
此外,他们也在面销现场提供免费头皮检测,采用个性化推荐商品方式;或沐浴乳闻香体验,破除抗菌产品有药水味的印象,开发有前中后调香气的产品,透过假日面销,单店日均销售较平日成长10倍。让顾客体验美琪的魅力,进一步推广品牌,在快消品(fast moving consumer goods,简称FMCG,意即成本低、销售快速的产品)市场突围。“100万打广告花下去转眼就没了,但进到学
校、大卖场推广,都是在巩固品牌,”他认为比起打广告,这种稳扎稳打的方式更实在。
每一新品都有清楚诉求吸引不同客群翻新品牌印象
美琪早期的品牌轮廓是“抗菌”,因为当时清洁的主要目的防患病菌滋生,需要添加特定的抗菌成分,也培养出讲求实用的消费者。相较之下,市面上非抗菌的洗沐产品,则是回应时代改变、诉诸香氛。近年,美琪也在抗菌沐浴乳推出各式香调, “用多一点不一样的地方,让它们(产品)接触到消费者。”
他认为,商品需要时间走入消费者视野,在这过程中,要仰赖主力商品的利润,来“养”新产品的开发成本。就像乐皂养出洗手慕斯,用长销品打造“小金库”。美琪下一个孕育的是主打植萃的新品牌“ONE”,结合香氛攻年轻女性客群,有针对各肤质还有不同香味的洗发精,推出的“美肌皂”一个要300元,是“乐皂”的10倍。
吴英伟说,美琪有对于品牌、品质的坚持,但其实都做在“消费者看不见的地方”。2013年,他斥资7亿至8亿元打造“绿色工厂”,以远超于法规要求的规格打造,包括全面使用再生塑料所制的瓶器。也由于提前布局工厂翻新和意识到减碳的重要,让美琪顺利接下国际大厂订单,目前代工与自有品牌各占营收一半的比例。
◆吴英伟1970年生,哥伦比亚大学MBA。曾在华尔街、香港创投公司任职。2002年创立哥大英语补习班, 2009年到美琪生技接任总经理,2015年从庄生手上买下沙威隆的经营权后,握有4大洗手品牌中的2大,于2022年继任美琪生技董事长。◆美琪生技创立时间:1943年。员工人数:约100人。营收:洗手类商品年营收逾1亿元。营业项目:台湾4大洗手品牌之一,主要生产个人清洁用品,也替知名医美品牌代工。
(文取自经理人)