沒有專屬“糖尿病餐”只有定時用餐少吃多餐

美國@A病學會曾指出，當一名患者在減重了5%P（即一名100公[的患者減了5公[體重），其@化血色E（gb×1c）可下降1%至1.5%，當中有用l，再一次證明了ÉÊ是如何影響血@水平。

想要健康減重，就必須減少每Ô卡路里的S取，我建議是每Ô減少500大卡，以一名過重的成年男性而言，他每 所S取的卡路里應減少至1500大卡（一般上是2000大卡），至于過重的女性則應S取1200至1300大卡（一般上是1800大卡）。

卡路里的計算，一直都叫\身男女]狂，而亞Õ因美H眾多以及變化多端，造成更難以計算，比如說一包^_·，它的卡路里必須視它用哪一種配料，這與`美國家相對較簡單的a式如沙律差別很大，也因此計算卡路里方法無法普及化。

另一種計算方式為b水化合物計數法，即只計算一整 的b水化合物的分量，早餐4õ、午餐4õ、 餐3õ以及小Y點各1õ，但這計算方式必須要有紀律（每餐去 量）及毅力，可是有多少名@A病患能做到¥？

因此衛生部推出“均衡*H”（suku-suku se aruh）比例，即在餐N上一半是ca水果、1 4是d白質（包括e物類及動物類）以及1 4b水化合物（包括 、面或.包等），不過亦有人對1 4分量感到模糊，對此我會推f已獲得由馬來西亞營養學會經臨g證明可行的代餐方式（meal re lacement thera ），通過每ô一餐代餐，@a病患有望在6個月內降低gb×1c水平，並且也能達到減重效果。

醫識力

成人健康 自éu¦æç23

以 取代早餐減肥降血糖

早餐是很多大馬人最常忽視的一餐，有些人因時間yz而沒m早餐，再不然就是選擇一些過多b水化合物的h物，比如國民美H^_·、咖‡或清ˆ.條及包點等，再加上一©*料，往往不到中午就感到‰U，一 下來就M下太多H物，但代餐的出現則讓問題獲得解決。

根據過往的案例，當@A病患的早餐以代餐取代P，他們的\足感可以維持到中午，而且一õ代餐能讓yz出門的上Š族或孩子S取到均衡營養。

我建議把代餐用在早餐，因為這一餐最常被忽略，惟要強調一點，一õ代餐就等于一個正常餐點，之前我曾有一位病人告知說她每 都M代餐，但為何體重還一直‹升，原來她每 M了代餐P還加上2個咖‡角，理由是覺得不夠\，也因此等于雙õ餐點，這就Œ離了代餐的用意。

在代餐與午餐之間，我會建議來個小Y點，選擇的H物可以是一Õ水果、小ä干、›格或是小.包等，一õ小Y點可以避免在午餐時段M下過多的H物，也能讓血@水平維持在平線，對于@A病患血@水平應求ó不求低。

大馬人的早餐普I是2高1低（高卡路里、高b水化合物、低Žh維），甚少有人會想到在早餐加入ca及水果，而代餐則可提Ü均衡營養包括ŽH維，讓人有\足感，特別是@A病患可通過代餐來達到減重及控制血@，因為代餐的配方就是針對@A病患。

醫識力

筆錄何建興