奶油蕃茄湯

材料

羅馬番茄8-10顆、羅勒葉6片、大蒜6瓣、橄欖油3茶匙、半甜洋蔥，去皮切丁1個、濃奶油半杯。

製作方法

1.將番茄、洋蔥、大蒜和羅勒葉放入攪拌機，加橄欖油，並使用熱飲模式攪拌混合所有材料。2.將材料倒入大鍋，加熱15分鐘。3.食用前加入濃奶油，搭配蒜蓉麵包食用。