Sin Chew Daily - Sarawak Edition (Miri)
玉林狗肉節 照賣照吃 抵制食狗肉被驅逐
(玉林21日綜合電)中國廣西玉林一年一度的夏至“荔枝狗肉節”如期舉行,早前一度有傳言稱今年將停辦,但當地市場週三仍可見屠狗場面,只是較為低調,在場戒備的警察也比平常多。
有動物權益組織稱,當地攤販已與官員達成一項協議,每一檔口只能展示2隻狗。但法新社報道,在南橋市場,一些攤檔上仍可見擺滿多隻狗屍,部分狗屍還露出了牙齒,好像在做最後吼吠。
市場與往年一樣人聲鼎沸,兩排狗肉檔後,還有一些售賣牛舌、豬手及豬腳等一般攤檔。走進一看,這些檔口其實在這一天,也有在賣狗肉,包括狗肝。與普通菜市場一樣,這裡也買得到豬肉、魚肉、蔬果,包括一大串的荔枝。
不過,市場外及所有交叉路口,駐守的警察明顯增多了。是防止狗販與愛狗人士起衝突。
亞洲動物基金:規模縮小
亞洲動物基金的貓狗福利項目總監馮冬梅接受法新社訪問時說:“雖然狗肉節活動沒有全面停辦,但今年規模明顯小了,較少一些狗隻喪命。”
過往,在這個食狗傳統的日子,有數千隻狗隻被宰殺,狗販屠狗手法殘忍,虐打狗隻或活活放入水中烹煮,相傳狗隻受驚程度越大,狗肉越香甜。
有狗販曾說,動物保護人士的示威,反而吸引更多人的注意,鼓勵更多人吃狗肉。
在市場外,攤販在一個大鍋中燉煮狗肉,再分裝一袋袋賣給路過的客人。一些攤子招牌不寫狗肉,寫着“香肉”。有一家餐廳,以黃色的紙遮掩着招牌上的“狗”字。
另一名楊姓(譯音)餐廳老闆說,他早上賣米粉湯,午餐時有客人會叫狗肉。
他說:“在狗肉節期間,銷量增加9倍。但不用擔心,我們總是有辦法找到足夠的狗。”他透露,計劃在今年的狗肉節每天賣6隻狗。
每年2千萬隻狗被屠宰
根據國際人道對待動物協會的統計,中國每年都有1000萬到2000萬隻狗被屠宰來吃。
在中國,吃狗肉並不違法,但是動物權益組織一直都設法阻止人們吃狗肉。 部分動物保護人士週一開始陸續抵玉林,展開抵制食狗肉的行動。有網絡視頻顯示,多名動物保護人士在街上拉起橫幅拍照,但即時被便衣公安發現,被驅逐及收繳相關橫幅。其間有人面對鏡頭呼籲,要求中國針對動物立法以保護動物。
玉林德士司機馮先生說,他曾截過幾名動物保護者追蹤運狗車,但發現運狗車後,乘車的多名動物保護者一齊衝下車追趕運狗車,卻沒支 付百多元車資。
他指,目前玉林至少還有數十名動物保護者可能準備在週三的荔枝狗肉節舉行抗議活動。“但是鬧不起來的,現在每家店都有人看着,防止極端動物保護者騷擾食客。”
馮司機又稱,實際上夏至吃狗肉的習慣並非玉林獨有,整個廣西例如欽州市靈山縣、南寧武鳴區都有夏至食狗肉的民俗。他稱,這主要是因為廣西多濕熱,夏至食狗肉和荔枝是為排去濕氣。“本來玉林狗肉生意沒那麼火,也多是針對本地人,現在被動物保護組織鬧到全國人都知道這邊有狗肉吃,生意火得不行。”
食肆被曝光反而食客盈門
據報,一間名為“寧姐”的食肆就是因為被動物保護組織曝光而聲名大噪,該店近日食客盈門。此外,另有一間名為“周記樟木狗肉菜館”的食店,招牌上“狗”字被紅布遮掩,該店員工稱,前兩日接到政府通知,要求遮住帶“狗”字的招牌。
在美國加州的“多多關懷動物基金會”創辦人鞏增恆早前表示,根據可靠消息,玉林市政府已經通知市內各餐廳、街頭攤檔及市場商販,從6月15日起至21日,販賣狗肉是違法行為,可能被檢控,最高可被罰款10萬元人民幣,甚至監禁。
不過,玉林市官方表示,狗肉節是當地的民俗,不是官方主導的地方節慶,所以本來就不存在“停辦”的說法。而關於“停止狗肉交易”一事,官方也從沒聽說過,言下之意也表明了“狗肉節仍未消失”。