Halfest Asean 2017 tarik pengunjung, usahawan melalui pelbagai program

KUALA LUMPUR: Halal Fiesta ASEAN (Halfest Asean) 2017 dijangka menarik pengunjung dan usahawan melalui pelbagai program yang akan dijalankan, selain produk dan perkhidmatan yang berkualiti dan inovatif yang akan dipamerkan, kata Ketua Pegawai Eksekutif Perbadanan Pembangunan Industri Halal (HDC) Datuk Seri Jamil Bidin.

Beliau berkata acara selama lima hari itu, akan bermula pada 23 Ogos di Pusat Pameran MINES, dan akan membentangkan barisan rakan-rakan strategik baharu iaitu Unit Peneraju Agenda Bumiputera (Teraju), dengan matlamat untuk meningkatkan penglibatan Bumiputera dalam industri yang berpotensi ini, dan juga Starbucks Malaysia akan berkongsi strategi kualiti dan penjenamaannya.

HDC merupakan penganjur Halfest Asean 2017 dan dianjurkan bersama Shapers Malaysia.

“Bagi kerjasama kami dengan Teraju, kami akan menjalankan program pembangunan produk, menumpukan kepada inovasi dan kreativiti dengan memperkenalkan Superb Halal Chefpreneur Challenge 2017.

“Pakar memasak Datuk Redzuawan Ismail atau lebih dikenali sebagai Cef Wan, akan membantu kami memilih lima usahawan sebagai pemenang daripada cabaran tersebut,” katanya kepada Bernama.

Jamil berkata lima usahawan itu akan menerima geran sebanyak RM50,000 setiap seorang untuk membangunkan produk makanan mereka ke tahap lebih tinggi.

Chefpreneur Challenge akan menjadi aktiviti tahunan di Halfest dengan peruntukan dijangka meningkat, katanya.

“Pada tahun depan, kami menyasarkan untuk menganjurkan Halfest pada skala yang lebih besar, untuk melengkapkan lagi agenda Halal kerajaan,” katanya, sambil menambah acara halal yang akan datang di negara ini akan menumpukan kepada mempromosikan bahan halal.

“Dengan semua acara ini dalam perancangan, kami yakin nilai eksport halal Malaysia akan mencecah RM50 bilion menjelang 2020 berbanding RM42 bilion pada masa ini. Ini boleh dicapai melalui tambahan RM2 bilion (dalam eksport) setahun sebelum kita memasuki tahun 2020,” katanya.

Selain produk dan perkhidmatan halal, Jamil berkata permintaan terhadap bahan halal dari Malaysia mula meningkat, dan tidak lama lagi, negara akan memanfaatkan platform ini, mempromosikan kosmetik dan penjagaan kesihatan.— Bernama