Sabah Oriental saji 150 juadah
Sinar Ramadan Bufet ‘Selera Antarabangsa’
KOTA KINABALU: Sabah Oriental Hotel memperkenalkan beberapa promosi hidangan berbuka puasa yang menarik dalam sajian makanan tempatan dan antarabangsa bertemakan Sinar Ramadan Bufet ‘Selera Antarabangsa’.
Pengurus Besar Sabah Oriental Hotel Vincent Chen berkata, pihaknya sekali lagi memperkenalkan konsep berbuka puasa dengan suasana santai dan mesra bersama keluarga dan sahabat handai.
“Promosi bufet Ramadan tahun ini adalah berkonsepkan santai dan mesra dengan memperkenalkan selera antarabangsa memandangkan rakyat sekarang lebih inginkan juadah pelbagai sama ada tempatan atau luar negara.
“Malah, kami juga menggunakan lebih banyak produk tempatan untuk menyediakan setiap hidangan termasuk cendawan yang diperolehi daripada hasil tanaman segar rakyat tempatan di negeri ini,” katanya ketika ditemui pada majlis berbuka puasa ‘Selera Antarabangsa Ramadan’, di sini pada Sabtu.
Bufet Ramadan Selera Antarabangsa berlangsung selama 29 hari bermula 17 Mei
“Kami juga menggunakan lebih banyak produk tempatan untuk menyediakan setiap hidangan termasuk cendawan yang diperolehi daripada hasil tanaman segar ” rakyat tempatan di negeri ini VINCENT CHEN
Pengurus Besar Sabah Oriental Hotel
hingga 15 Jun dan menawarkan lebih 150 jenis hidangan yang disediakan oleh Chef Rozlee Kee bersama pasukannya yang berpengalaman.
Antara hidangan yang disajikan adalah seperti udang erlado daun kemangi, ketam masak lemak cili api, tuhau daging, asam pedas, laksa sarawak, ayam masak likku, lemang, sate dan bubur lambuk, kha suntuk penggemar masakan kampung.
Hotel ini juga menyediakan pelbagai pilihan juadah antarabangsa seperti spaghetti carbonara, linguine marinara, irish lamb stew, udang cendawan tripalati, istecca Di
Funghi, seafood boulla baise, roasted honey glazed pumpkin dan chicken casserole. Tidak ketinggalan juadah pencuci mulut seperti kek lumut, kek chocolatemoist, kek batik, kek sarang semut, bingka ubi, cendol puding, tart nenas, bubur kacang merah dan banyak lagi. Selain menyajikan hidangan lazat dan berkualiti, hotel ini juga sentiasa memastikan pelanggan berasa juadah adalah berbaloi dengan kadar bayaran yang dikenakan iaitu dengan menawarkan baucer diskaun istimewa prabayar bernilai RM78 sahaja bagi dewasa berbanding harga biasa iaitu RM88. Lebih menarik lagi, hotel berkenaan menyediakan bilik solat berasingan bagi lelaki dan wanita di tingkat empat serta menawarkan bufet sahur bermula dari jam 1 hingga 5 pagi yang berharga RM35 untuk dewasa.
Justeru, Vincent berharap tahun ini akan ada peningkatan dari segi kedatangan pelancong dalam dan luar negara ke hotel berkenaan memandangkan kehadiran pengunjung tahun lepas juga mencatat peningkatan sebanyak 22 peratus.
“Kami menyasarkan bukan sahaja pengunjung dari dalam negara tetapi juga yang datang dari luar negara untuk mencuba juadah Selera Antarabangsa sepanjang Ramadan ini termasuklah minuman istimewa Sabah Oriental Smoothies,” katanya.
Sementara itu, Pengurus Bahagian Makanan dan Minuman Ahmad Lawaddin berkata, pihaknya turut menyediakan dewan yang elegan dan selesa untuk tempahan majlis berbuka puasa berkumpulan.