Gunakan kemahiran untuk mencari rezeki
PENGARAH Sugar Cake Tinah Minsin suka mengingatkan kepada semua peserta kursus yang dibimbingnya untuk berlatih apabila mereka telah menamatkan kursus yang disertai di Sugar Cake.
“Jangan kita biarkan ilmu dan apa yang diperolehi disimpan dan dilupakan begitu saja.
Katanya, sebaliknya mereka perlu berlatih dan mencuba apa yang dipelajari di rumah.
“Dan kalau boleh tingkatkan lagi pengetahuan dengan menyertai sebarang kursus jangka pendek yang dianjurkan dan gunakan ilmu yang diperolehi itu untuk mencari rezeki sebenarnya.
“Sebab kita invest masa belajar. Jadi cuba usahakan duit yang kita korbankan untuk belajar itu kita lipat gandakan lagi melalui pengetahuan yang kita ada,” nasihatnya ketika ditemui selepas majlis perasmian kursus ‘The Art of Dessert’ di premis Sugar Cake Putatan pada Ahad.
Seramai 22 peserta terdiri daripada pelatih GiatMara Papar, usahawan dan lepasan pelatih GiatMara Papar menyertai kursus 3 hari 2 malam berkenaan. Menurut Tina, dia akan amat bersyukur sekiranya ilmu dan kemahiran yang diturunkan kepada pesertapeserta kursus dapat membantu mereka dalam menjana pendapatan.
“Ianya merupakan satu kepuasan bagi saya. Kerana niat saya ni bukan saja untuk mengajar tetapi adalah ingin membantu,” katanya.
Didaftar pada 1 Jun 2008, Sugar Cake (Bengkel Latihan Sugar) yang beroperasi di Taman Pasir Putih Putatan menyediakan khidmat latihan dan kursus kepada suri rumah dalam membekalkan asas pengetahuan dalam berkenaan masakan, membuat dan menghias pelbagai jenis kuih muih.
Setakat ini Sugar telah melatih seramai lebih satu ribu orang suri rumah dan wanita berkerjaya dan berjaya melahirkan ramai usahawan dan mempunyai premis membuat dan menjual kuih muih mereka sendiri.