JKNS ambil 43 sampel sayur Kundasang
KOTA KINABALU: Jabatan Kesihatan Negeri Sabah (JKNS) mengumpul 43 sampel pelbagai jenis sayuran tanah tinggi di Kundasang bagi mengesan kandungan racun dalam setiap tanaman terbabit.
Pengarah JKNS Datuk Dr Rose Nani Mudin berkata, tindakan dijalankan semasa pelaksanaan Ops Caras Hijau secara besarbesaran melalui kerjasama Pejabat Kesihatan Kawasan Tuaran dan Pejabat Kesihatan Daerah Ranau dengan disertai 30 anggota keseluruhan.
“Antara sampel sayuran yang diambil termasuklah cili merah, lada benggala, tomato, daun salad dan daun sup yang dijual di 16 premis pemborong dan 19 premis peruncitan sayuran di Kundasang.
“Kesemua sayuran ini menjadi keutamaan dalam persampelan berkenaan kerana sering dikesan mengandungi paras residu racun perosak melebihi nilai standard yang dibenarkan,” katanya dalam satu kenyataan di sini.
Beliau berkata, kesemua sampel terbabit sudah dihantar ke Makmal Keselamatan dan Kualiti Makanan JKNS untuk dianalisis.
“Objektif operasi ini adalah untuk memberi peringatan dan kesedaran kepada semua pihak yang terlibat dalam rantaian penjualan hasil pertanian agar tidak menggunakan racun perosak yang tidak dibenarkan atau melebihi nilai maximum residue limit (MRLS) yang dibenarkan mengikut keperluan perundangan sedia ada.
“Penggunaan racun perosak yang tidak terkawal adalah sangat merbahaya sehingga boleh memudaratkan kesihatan dan keselamatan pengguna,” katanya.
Sementara itu katanya, operasi melibatkan Penguatkuasaan dan Pematuhan Perundangan mengikut Akta Makanan 1983 dan PeraturanPeraturan Makanan 1985.
“Ops Caras Hijau tertumpu kepada pemborong dan peruncit di sekitar Kundasang sejajar kedudukannya sebagai kawasan penanaman dan pengeluaran hasil pertanian utama di Sabah.
“Operasi ini melibatkan aktiviti persampelan dan pengesanan maklumat rantaian pembekalan hasil sayursayuran serta buah-buahan.
“Ia akan dilaksanakan dari semasa ke semasa bagi memastikan semua pengusaha hasil pertanian mengikut peraturan yang ditetapkan oleh kerajaan demi keselamatan dan kesihatan pengguna,” katanya.
Beliau berkata, orang awam juga diingatkan agar sentiasa mengamalkan amalan kebersihan dengan membasuh terlebih dahulu sayur-sayuran dan buahbuahan sebelum dimasak atau dimakan.