UTM yakin potensi minyak kelapa dara untuk pasaran luar dan tempatan
JOHOR BAHRU: Universiti Teknologi Malaysia (UTM) yakin terhadap potensi produk minyak kelapa dara (MKD) untuk dibangunkan sebagai produk hiliran bagi industri kelapa.
Timbalan Pengarah Institut Pembangunan Bioproduk UTM, Prof Dr Mohamad Roji Sarmidi berkata, dengan menggunakan MKD sebagai bahan asas, pelbagai produk boleh dibangunkan seperti produk kesihatan tambahan, produk penjagaan diri dan kosmetik yang sesuai dipasarkan bukan sahaja di pasaran tempatan tetapi juga luar negara.
Menyedari potensi MKD, pihaknya telah berjaya menghasilkan MKD melalui Teknologi Proses Basah Bersepadu (IWP) yang berfungsi untuk mengeluarkan MKD yang berkualiti tinggi.
“Keunikan teknologi IWP adalah kebolehupayaan menghasilkan minyak 85 peratus lebih tinggi daripada kaedah sedia ada. Pada masa yang sama proses ini dapat mengekalkan sifat fizikal, kimia dan biologi minyak kelapa dengan kualiti yang tinggi,” katanya kepada pemberita di sini, semalam.
“MKD yang kita hasilkan mengandungi antara 48 hingga 52 peratus asid laurik yang bersifat antibakteria dan antifungus. Ia juga boleh membantu mereka yang mengalami penyakit tiroid,” kata beliau sambil menambah, minyak tersebut boleh digunakan secara luaran untuk masalah kulit kering, rambut kering dan kulit bayi selain digunakan dalam masakan.
Menurut Mohamad Roji, pihaknya kini mengeluarkan MKD antara empat hingga lima tan minyak sebulan dengan permintaan mencecah sehingga dua tan sebulan dan permintaan terhadap MKD dijangka meningkat kepada empat tan sebulan pada tahun depan.
Menerusi anak syarikat UTM, Phyto Biznet Sdn Bhd, pihaknya telah memasarkan MKD ke China yang kebanyakannya digunakan bagi mengeluarkan produk kosmetik.
“Kita juga merancang untuk menembusi pasaran Eropah memandangkan terdapat permintaan dari pengguna di sana yang lebih cenderung untuk menggunakan produk semula jadi,” katanya.
Sehingga kini, sebanyak 400 liter minyak kelapa dara turut dieksport ke Jerman manakala ada pihak dari United King- dom dan Korea Selatan turut menyatakan minat untuk menjual minyak tersebut di negara mereka.
Selain itu, anak syarikat UTM itu juga turut memasarkan 10 produk berasaskan minyak kelapa seperti produk rambut, produk kecantikan untuk pasaran luar dan dalam negara sejak 2012 dengan harga RM35 sehingga RM76. — Bernama