Curtin Malaysia sokong komitmen LLM untuk penyelidikan, pembangunan berkaitan industri lada: Mienczakowski
MIRI: Curtin University Malaysia (Curtin Malaysia) bekerjasama dengan Lembaga Lada Malaysia (LLM) melaksanakan penyelidikan dan pembangunan (R&D) berkaitan industri lada khususnya pengeluaran ekstrak lada hitam.
Pro Naib Canselor merangkap Presiden dan Ketua Eksekutif Curtin Malaysia Profesor Jim Mienczakowski berkata pihaknya menyokong komitmen LLM untuk penyelidikan dan pembangunan berkaitan industri lada.
“Curtin Malaysia percaya kepakaran penyelidikan dapat dimanfaatkan mengkomersilkan hasil penyelidikan untuk kepentingan industri terutama meningkatkan penemuan makmal LLM dan pengeluaran tanaman perintis skala ekstrak lada hitam,” katanya.
Beliau berkata demikian pada Majlis Menandatangani Memorandum Persefahaman (MoU) antara Curtin Malaysia dan LLM di Pusat Bioteknologi Curtin Malaysia di sini.
MoU itu ditandatangani oleh Ketua Pengarah LLM Dr Harry Entebang disaksikan Timbalan Ketua Pengarah (Operasi) Othman Sajili manakala Curtin Malaysia diwakili Jim Mienczakowski dan Dekan Fakulti Sains Profesor Clem Kuek.
Di bawah MoU itu, LLM dan Curtin Malaysia bekerjasama melakukan R&D berimpak tinggi berkaitan industri lada dan potensi dikomersilkan.
Sementara itu, Clem berkata oleoresin dan minyak lada hitam merupakan kandungan makanan amat berharga dan mempunyai permintaan tinggi di seluruh dunia.
Curtin Malaysia percaya kepakaran penyelidikan dapat dimanfaatkan mengkomersilkan hasil penyelidikan untuk kepentingan industri terutama meningkatkan penemuan makmal LLM dan pengeluaran tanaman perintis skala ekstrak lada hitam. Profesor Jim Mienczakowski Pro Naib Canselor Curtin Malaysia
“Semasa ujian pentauliahan, oleoresin dan minyak lada hitam Sarawak berjaya diekstrak melalui sistem pengekstrakan dioksida skala perintis, satu- satunya sistem pemudah cara terdapat di Malaysia dan Malaysia Timur.
“Sistem pengekstrakan dioksida keluaran Austria berharga RM4 juta itu terdapat di Taman Projek Bioteknologi Curtin Malaysia dibangunkan hampir dua tahun dan kini sudah beroperasi,” katanya.
Curtin Malaysia turut mengalu-alukan kakitangan LLM menjalankan latihan selain program sangkutan di loji perintis tersebut.