UFS bantu didik pengendali urus lebihan makanan

KUALA LUMPUR: Pos Malaysia Berhad (Pos Malaysia) akan melancarkan siri keempat setem Tumbuhan Berkhasiat dan Filateli pada Khamis ini (17 Mei).

Ketua Unit Setem dan Filateli Diyana Lean Abdullah berkata, koleksi tersebut menampilkan tiga jenis tumbuhan berkhasiat iaitu Jering (Archidendron pauciflorum), Putat (Barringtonia racemosa) dan Engkalak (Litsea garciae).

“Lembaran Mini pula menampilkan tumbuhan Petai (Parkia speciosa). Selari dengan tema tumbuhan berkhasiat ini, imej gabungan figura Putat, Jering, Engkalak dan Petai akan digunakan bagi cap tarikh khas siri ini,” katanya.

Beliau berkata setem yang berukuran 40mm x 30mm ini boleh didapati dalam tiga de- nominasi iaitu 60 sen (Jering), 80 sen (Putat) dan RM1 (Engkalak) manakala Lembaran Mini yang berukuran 80mm x 80mm yang menampilkan tumbuhan Petai dijual pada harga RM3 setiap satu.

Terdapat juga beberapa produk filateli lain yang turut dijual termasuk Sampul Hari Pertama (FDC) berserta brosur percuma yang dijual dengan harga 55 sen setiap satu manakala folder pula dijual pada harga RM6.35 setiap satu dengan set lengkap siri ini boleh didapati pada harga RM67.20 setiap satu.

Dalam pada masa sama, Pos Malaysia turut mengeluarkan setem ucapan yang direka khas Mei ini sempena Hari Ibu dan Hari Guru yang boleh didapati sehingga 30 Jun sahaja. — Bernama KUALA TERENGGANU: Majlis Bandaraya Kuala Terengganu (MBKT) dengan kerjasama Unilever Food Solutions ( UFS) kini giat memberi kesedaran dan mendidik pengendali makanan dalam pengurusan sisa serta lebihan makanan.

Program julung kali diadakan di Kuala Terengganu itu sejajar dengan rancangan kehidupan lestari untuk mengurangkan pembaziran makanan yang dianggarkan 8,000 tan sehari di Malaysia.

Ketua UFS Malaysia Nusrat Perveen berkata menerusi Chefmanship Akademy (CA) yang dikelolakan UFS, usahawan akan mempelajari tentang kualiti makanan, perkhidmatan dan bagaimana menjadi chef yang lebih baik.

“UFS memulakan program pertama CA 2018 bersama MBKT melibatkan 1,000 pengendali makanan dengan matlamat utama untuk meningkatkan tahap kesihatan, kesejahteraan dan kesihatan di Malaysia, “katanya ketika berucap pada majlis pelancaran program CA 2018 di sini semalam.

Tambahnya sejak CA dilancarkan pada 2013, UFS telah bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan seluruh negara termasuk di Lembah Klang, Kedah dan Melaka. — Bernama