Inicia el adiós a los popotes en CDMX
A fin de evitar el uso de popotes en bares y restaurantes, el Gobierno capitalino firmó un acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
“¿Qué es lo que se propone?, pues que cuando una persona requiere una bebida o algún alimento que se tenga que usar un popote, se le pide que no lo ocupe.
“O que emplee los popotes realizados con este tipo de materiales vegetales que permite esa destrucción mucho más rápida”, señaló José Ramón Amieva.
Destacó que el acuerdo también incluye la destrucción de botellas de vidrio de bebidas alcohólicas para evitar que éstas sean usadas para la venta de bebidas adulteradas.
Sin embargo, aclaró que no habrá ninguna sanción para los establecimientos mercantiles que no participen en esta iniciativa, pues se trata de una prueba piloto, pero consideró que en un futuro podría hacerse obligatoria mediante una iniciativa de ley.
En tanto que el secretario de Salud, Román Avilés, mencionó que en diciembre se hará una evaluación de los resultados de ésta.
Mientras que la titular de Medio Ambiente local, Tanya Müller, apuntó que diversas ciudades en el mundo han comenzado a prohibir el uso de PET y Unicel, además de los popotes.
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Económico, en la capital hay más de 47 mil 400 restaurantes y es la segunda entidad del país con más establecimientos.
Además de invitar a los clientes a no usar pajillas, restaurantes destruirán las botellas de vidrio