todo un deleite
Una velada muy amena disfrutaron los asistentes a la cata de vinos blancos realizada en Lucem, cocina-bar, donde se maridaron distintas denominaciones de origen español como Rueda, Rías Baixas y Somontano. La velada estuvo dirigida por Javier Nava de la Torre, quien guió a los participantes para degustar 3 vinos distintos, cada uno de una uva en particular: Albariño, Gewurztraminer y Verdejo. Las exquisitas bebidas fueron acompañadas por una tabla de bocadillos que contenía montadito de espárragos salteados en aceite de oliva, queso Pecorino romano, queso Emmental, jamón serrano, salami, aceituna verde, uvas blancas y piña, logrando así una noche perfecta de sabores y aromas.