CAR­NE SIN­TÉ­TI­CA

Chic Magazine Monterrey - - JUST FOR FOODIES -

Se di­ce que en un fu­tu­ro no muy le­jano po­dre­mos em­pe­zar a ver en los su­per­mer­ca­dos las pri­me­ras pro­duc­cio­nes de car­ne sin­té­ti­ca. ¿A qué me re­fie­ro con es­to?, a que exis­ten la­bo­ra­to­rios que es­tán crean­do pro­duc­tos co­mo RES, PO­LLO Y MA­RIS­COS to­tal­men­te SINTÉTICOS y LIM­PIOS; es­to de­bi­do a la de­man­da mun­dial de pro­teí­na. Por eso es que sur­ge la pre­gun­ta: ¿la car­ne sin­té­ti­ca se­rá nu­tri­ti­va?

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