OUR TOP CHEF

ALBERT ADRIÀ Su apellido pesa en el mundo gastronómico, y cómo no, si es el hermano de quien fue considerado muchas veces uno de los mejores chefs del mundo, Durante más de 10 años fue el encargado de la repostería del famoso restaurante El Bulli, y no por nada en el año 2015 fue categorizado como el Mejor Repostero del Mundo. Después se retiró un momento para en 1987 escribir el libro Los Postres de El Bulli. Hoy en día tiene tres diferentes restaurantes en la ciudad de Barcelona: Pakta, Hoja Santa (comida mexicana, el cual ya tiene una estrella Michelin) y Enigma, también con una estrella.