MERMELADA CASERA
POR: STEFFANA GUZMÁN Tiempo: 15 min Porciones: 1 taza Hecha en menos de 15 minutos a base de frutos rojos y semillas de chía. En vez de usar azúcar refinada como cualquier mermelada del supermercado, utilizamos miel de maple. Deliciosa, fácil y rápida, además de estar hecha con ingredientes naturales y sin conservadores. INGREDIENTES · 2 tazas de frutos rojos (fresas o blueberries) · 2 cucharadas de miel de maple · 3 cucharadas de semillas de chía · 3 cucharadas agua PASOAPASO 1. Colocar los frutos rojos y el agua en un cazo chico. 2. Cocinarafuegomediodurante5minutos,removerymachacar las frutas con un tenedor. 3. Agregar la miel de maple y las semillas de chía. 4. Cocinar a fuego bajo otros 5 minutos, apagar y dejar enfriar.