MER­ME­LA­DA CA­SE­RA

Chic Magazine Monterrey - - TOTAL WELL-BEING -

POR: STEF­FA­NA GUZ­MÁN Tiem­po: 15 min Por­cio­nes: 1 ta­za He­cha en me­nos de 15 mi­nu­tos a ba­se de fru­tos ro­jos y se­mi­llas de chía. En vez de usar azú­car re­fi­na­da co­mo cual­quier mer­me­la­da del su­per­mer­ca­do, uti­li­za­mos miel de ma­ple. De­li­cio­sa, fá­cil y rá­pi­da, ade­más de es­tar he­cha con in­gre­dien­tes na­tu­ra­les y sin con­ser­va­do­res. IN­GRE­DIEN­TES · 2 ta­zas de fru­tos ro­jos (fre­sas o blue­be­rries) · 2 cu­cha­ra­das de miel de ma­ple · 3 cu­cha­ra­das de se­mi­llas de chía · 3 cu­cha­ra­das agua PASOAPASO 1. Co­lo­car los fru­tos ro­jos y el agua en un ca­zo chi­co. 2. Co­ci­na­ra­fue­go­me­dio­du­ran­te5mi­nu­tos,re­mo­very­ma­cha­car las fru­tas con un te­ne­dor. 3. Agre­gar la miel de ma­ple y las se­mi­llas de chía. 4. Co­ci­nar a fue­go ba­jo otros 5 mi­nu­tos, apa­gar y de­jar en­friar.

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