CHICCO CEREA

Oriundo de Bergamo, una pequeña ciudad a las afueras de Milán, desde muy pequeño se involucró en la cocina por el negocio familiar, su restaurante que abrió sus óperas en 1960 y hoy en día cuenta con tres estrellas Michelin. Tuvo la oportunidad de estudiar y trabajar en los mejores restaurantes alrededor del mundo y así ampliar sus conocimientos culinarios. Su restaurante es reconocido como uno de los más importantes en Italia.