Cocina Facil Network (México)

GUÍA DE COLORES

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La naturaleza es muy sabia y te habla por los colores de los ingredient­es que te ofrece. Encuentra cuáles son los que ayudan más a tu salud y personaliz­a tus mezclas. Algunos ejemplos son: Hojasverde­s Estánllena­s de hierro y vitamina A. Son perfectas para ayudara combatir la anemia o en la recuperaci­ón de quien realiza mucha actividad física. Agrega unas hojas de espina ca, acelga, berza o tu favorita, no cambiará elsa borde tu jugo osmoothiey obtendrás sus beneficios. Alimentos rojos o naranjas Tienen caro te nos, sustancia que ayuda a proteger al cuerpo contra el cáncer. Entre más presente esté la sustancia en el alimento, más intenso será su color y cercano al rojo. El beta bel, la zanahoria, el ji tomate, el mango y otros productos naturales lo contienen, aprovéchal­os en tus preparacio­nes diarias. Contonosmo­rados Indica presencia de un pigmento llamado antocianin­a, que protege el sistema circulator­io y colaboran con la re generación del are tina. Los frutos rojos, las granadas y los arándanos son alimentos que ayudan. Grasas Lasnuecesy­el aguacate( sí, pruébalo en mezclas dulces ysorprén de te) brindan grasas saludables y necesarias para el buen funcionami­ento del cuerpo. Úsalas ensmoothi es y aumentarás su potencial. Semillas Chía, linaza, girasol y más son buenas opciones para obtener beneficios di versos, como una dosis de Omega 3( bueno para el cerebro) o un extra de fibra. Una cuchara da basta, molida ensmoothie­o mezclada antes de tomar un jugo.

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