Gelatina rosada

8 porciones · Tiempo de preparación: 15 minutos

INGREDIENTES 1 litro de vino rosado de taza de azúcar taza de agua 2 sobres de grenetina natural PREPARACIÓN

1. En un pequeño recipiente coloca la grenetina natural y agrégale el agua, espera a que absorba toda el agua y llévala al microondas por intervalos de 10 segundos hasta que se disuelva por completo y reserva. 2. En una olla a fuego medio sirve el vino rosado y el azúcar; espera a que suelte el hervor y revuelve constantemente para que el azúcar se disuelva. 3. Retira del fuego y deja que se enfríe hasta que esté tibio. 4. Vierte la grenetina ya disuelta poco a poco y mezcla hasta que se integre. Sirve la gelatina en copas individuales y llévalas al refrigerador hasta que cuaje.