A más bebida, mayor el riesgo
Expertos de salud piden limitarse al consumir alcohol
Se sabe que beber alcohol en exceso es malo para la salud. Ahora, un estudio publicado en la revista “PLOS Medicine” demuestra que el riesgo combinado de una persona de morir más joven o desarrollar cáncer es menor entre aquellos que consumen de una a tres bebidas alcohólicas por semana. El riesgo aumenta con cada bebida adicional.
De acuerdo con información que retoma “CNN”, el estudio sólo mostró asociaciones entre el alcohol y el riesgo, pero ninguna relación causal.
El nuevo estudio incluyó datos de 99,654 adultos en Estados Unidos, de entre 55 y 74 años. Los datos, recolectados entre 1993 y 2001, provienen del ensayo de detección de cáncer de próstata, pulmón, colorrectal y ovárico en ese país.
Resultado sorprendente
Tras analizar los datos, los investigadores hallaron que la ingesta promedio de por vida de alcohol entre los adultos fue de 1.78 bebidas de forma semanal. Los hombres informaron que bebían más (4.02 bebidas por semana) que las mujeres (0.8 bebidas por semana).
Tanto en hombres como en mujeres, el riesgo de muerte fue menor entre aquellos que consumieron menos de 0,5 bebidas por día. La cantidad de alcohol que se consumió durante toda la vida tuvo una relación en forma de J con la mortalidad general: los que nunca bebieron tuvieron un riesgo ligeramente mayor, y los que consumieron más de 0,5 bebidas al día tuvieron un riesgo mucho más alto.
“Esperábamos que los bebedores ocasionales tuvie- ran un riesgo combinado similar a los que nunca bebían, por lo que la reducción del riesgo en los bebedores ocasionales fue sorprendente”, dijo Andrew Kunzmann, investigador de la Queen's University Belfast, en Irlanda del Norte, y autor principal del estudio.
El estudio pudo ser más valioso si hubiese propor-
cionado factores de riesgo específicos para cánceres individuales, dijo por su parte la doctora Anne McTiernan, investigadora en prevención del cáncer en el Centro de Investigación del Cáncer Fred Hutchinson de Seattle, que no participó en la investigación.
“Igualmente problemático fue que clasificaron a hom- bres y mujeres de la misma manera en categorías de consumo de alcohol. Las mujeres metabolizan el alcohol de manera diferente que los hombres, por lo que un bebedor ‘ligero’ para hombres puede ser más un bebedor ‘moderado’ para las mujeres”, dijo la especialista.
“Las fortalezas del estudio incluyeron el gran tamaño de la muestra, que incluye mujeres y hombres, y un historial de consumo de alcohol durante toda la vida”, dijo.
Evitar el exceso
La Sociedad Estadounidense del Cáncer y el Instituto Estadounidense para la Investigación del Cáncer recomiendan que los adultos que beben alcohol limiten su consumo a no más de dos bebidas al día para los hombres y una bebida al día para las mujeres. Una “bebida” se puede contar como 350 mililitros de cerveza, 150 mililitros de vino o 45 mililitros de licor fuerte.
En el Reino Unido, las pautas de alcohol de los directores médicos recomiendan no beber más de 14 unidades por semana ( 140 mililitros, o menos de una bebida por día) de manera regular.