Errores frecuentes en la alimentación infantil

Pequeños con un celular o una tableta mientras comen mecánicamente en casa o en un restaurante, quizá es uno de los hábitos negativos más común

España. El punto de partida ya es desacertado si consideramos distinta la comida del niño a la del adulto. El menú infantil debería ser desterrado ya que en él prevalecen los alimentos insanos, como fritos o carne procesada, y escasean las verduras y las frutas.

Así de claro lo dicen los dietistas-nutricionistas Aitor Sánchez y Lucía Martínez en una entrevista tras publicar ¿Qué le doy de comer? (Ed. Paidós), una guía para enseñar alimentación saludable y hábitos de comportamiento. Alimentación

“No haría falta que nos educaran en comer saludable si en el hogar ofreces comida saludable, sería más efectivo que repetir que hay que comer sano. Y en la escuela de nada sirve que haya una unidad en Biología que hable de alimentación saludable si luego en el

«No haría falta que nos educaran en comer saludable si en el hogar ofreces comida saludable» Aitor Sánchez Tecnólogo de alimentos

comedor escolar no se practica”, señala Aitor Sánchez, también tecnólogo de alimentos.

Pero la educación empieza en el ámbito familiar y los errores que se cometen son muchos y variados. Situaciones comunes Uno de los errores más frecuentes es que el niño se distraiga mientras come viendo dibujos en el móvil o en la tableta, tanto en casa como en un restaurante, lo que impide que desarrolle sus habilidades de interactuación social o de interacción con los alimentos.