Declaran veda sanitaria temporal por `marea roja'
La Coepriss advierte riesgos por este fenómeno en la zona costera de comunidades de San Ignacio y Elota
Debido al fenómeno conocido como “marea roja”, la Secretaría de Salud, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss), declaró veda sanitaria temporal y preventiva en la zona costera de las comunidades de Barras de Piaxtla y Estación Dimas, en San Ignacio y Rosendo Nieblas, Celestino Gazca Villaseñor y Ceuta, en el municipio de Elota, Sinaloa.
u Llamado El comisionado Jorge Alan Urbina Vidales dio a conocer esta veda que, implica la prohibición de la extracción, distribución, comercialización y consumo de moluscos bivalvos (ostión, callo de hacha, pata de mula), y caracol, provenientes exclusivamente de la zona costera antes mencionada. Destacó que esta declaración va dirigida a expendedores, restaurantes y comercializadores de moluscos bivalvos y caracol provenientes de esta zona, así como a pobladores y visitantes con el propósito de prevenir posibles intoxicaciones. El titular de Coepriss Jorge Alan Urbina Vidales, explicó que esta medida obedece a que los resultados del último muestreo de ostión realizado en esta zona indican que estos se encuentran por arriba de los niveles máximos permisibles de concentración de biotoxinas marinas (saxitoxina), motivo por el cual, el consumo de moluscos bivalvos y caracoles extraídos en el área señalada constituyen un riesgo para la salud de la población.
“Los bivalvos son moluscos acuáticos y existen diversos tipos, los bivalvos se llaman así porque poseen dos valvas unidas entre sí que forman la concha y están articuladas mediante una charnela. Los ostiones, las almejas, los callos de hacha y las patas de mula son moluscos bivalvos y los caracoles moluscos univalvos”, refirió.
Por lo tanto, Urbina hizo un exhorto, tanto a restaurantes establecidos como a expendedores y comercializadores particulares de ostión, callo de hacha, pata de mula y caracol, así como a pobladores y visitantes de estos lugares a evitar el consumo de estos productos. Explicó que la “marea roja” es un fenómeno natural en el que se presenta una acumulación de microalgas tóxicas o no tóxicas, que de acuerdo a su especie y cantidad, pueden o no cambiar la tonalidad del agua.