Siguen subiendo las pérdidas por las reglas de etiquetado
Las industrias están teniendo que tirar los productos que no cuentan con especificaciones en el etiquetado Desde el mes de noviembre los productos de alimentos tienen que contar con especificaciones nutrimentales en el empaque
Hasta se pidió una prórroga en cuanto a los hexágonos, y se está pidiendo y tocando puertas para ver qué se puede hacer.
Hay mucha gente que con el etiquetado se quedó con producto, y se empezó a tirar y romper.
Industriales reportan mermas en las ganancias de venta de sus productos con la implementación de la ley de etiquetado, esto pues ante la imposibilidad de vender los alimentos que no cuentan con especificaciones nutrimentales están siendo desechados a la basura.
Francisco Álvarez Aguilar, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) Culiacán, especificó que, en consecuencia de la pandemia de coronavirus, se presentó un retraso en comunicación de los cambios que se debían de realizar, lo que provocó que se tuvieran más perdidas de productos que no pudieron venderse por la falta de cumplimiento de las normas de etiquetado.
“Hay mucha gente que con el etiquetado se quedó con producto, y se empezaron a tirar y romper, de hecho, hasta se pidió una prórroga en cuanto a los hexágonos y se está pidiendo y tocando puertas para ver qué se puede hacer”, dijo.
Explicó que una de las acciones de las autoridades de Inspección en estos momentos es regresar o desechar los productos cuando se realizan verificaciones en los centros de distribución, por lo que los costos de traslado al ser regresados de los comercios, está perjudicando a los comercializadores.
u Nuevas normas
Álvarez Aguilar recordó que los cambios en la norma de etiquetado de productos entraron en vigor en el mes de noviembre del 2020, y hasta la fecha las empresas no se pueden recuperar de las pérdidas que se tuvieron en la producción, misma que se hace anualmente. En cuanto a los costos de etiquetado, reprochó que estos sean muy caros, lo que está ocasionando problemas para llevar a la formalidad a muchos comercios que operan en la informalidad para evitar costear por falta de liquidez.