Coepriss va a capacitar a ganaderos
Con todo y que no se trata de un caso grave, las dos muestras de productos lácteos detectados con brucelosis en el municipio de Culiacán han servido para que la Comisión Estatal de los Riesgos Sanitarios del Estado de Sinaloa (Coepriss) refuerce las inspecciones e integre un plan emergente para la capacitación de personal. La dependencia estatal que dirige Randy G. Ross Álvarez iniciará una serie de talleres para capacitar al personal relacionado con la producción y manejo de productos lácteos. Estos podrían iniciar en el sur de Sinaloa, debido a que cuenta con la mayor cuenca lechera, y luego dispersarse a lo largo del territorio sinaloense.
PLANCHADO SALIÓ el proceso de elección de la nueva dirigencia de la Asociación Ganadera Local del municipio de Ahome. Y es que una sola planilla se registró para la contienda, encabezada por Rosario Marín Valdez Verduzco. Así, este será el nuevo presidente de la organizaación ganadera en sustitución de Ángel Cota Romero, que tiene como mérito eso, que salió la elección por unidad. Esto quedará firme el próximo 23 de febrero, día en que será la asamblea para el cambio. Cota Romero va a heredar algunos pendientes a Valdez Verduzco.
FINALMENTE AYER los ganaderos lograron recibir el aumento de un peso al litro de leche, que desde hace unos meses están negociando con las empresas pasteurizadoras. Los lecheros en realidad querían un incremento de 4 pesos por litro, ya que han dicho resulta incosteable mantener el precio por lo elevado de los insumos para el ganado. Sin embargo, luego de reuniones donde no se presentaron los pasteurizadores y luego acordaron un incremento de 50 centavos, finalmente, y tras el apoyo del gobernador Rubén Rocha Moya, se gestionó para que al menos se llegara a un pago de 10.50 pesos el litro. Ya veremos cuánto tiempo pueden sostenerse con este pago los ganaderos.
GANADEROS DEL municipio de Salvador Alvarado consideran que el incremento de 50 centavos más al precio de la leche bronca que autorizó el gobierno por litro, para que se coloque a un costo total de 10.50 pesos el litro, es incosteable. El presidente de la Asociación Ganadera Local de Salvador Alvarado, Salvador Alonso González Sánchez, dijo que aunque se busca generar beneficios para quienes practican esta actividad como una alternativa de ingresos, la realidad es que el alza en los números les resulta incosteable con la inversión que se hace en el día a día.