Inexplicable comportamiento muestra el mercado del frijol
El producto se vende en 40 y 45 pesos en México, Guadalajara y Monterrey y al productor solo le quieren pagar $20, denuncia Miguel López Miranda
El dirigente de la Liga de Comunidades Agrarias de Sinaloa señaló que no se explican cómo en los grandes centros de consumo como México, Guadalajara y Monterrey el frijol se está vendiendo a 40 o 45 pesos el kilo y aquí los intermediarios solamente le están ofreciendo a los productores 20 o 21 pesos al frijol reyna de buena calidad.
Miguel Ángel López Miranda indicó que esta situación se presenta incluso cuando se sabe que a nivel nacional existe un fuerte déficit de producto, por lo que realmente no entienden la forma cómo se está comportando el mercado de este grano, porque se esperaba que este fuera un año generoso para los productores por los bajos inventarios existentes del producto a nivel nacional. “Realmente lamentamos mucho las condiciones en que están operando los intermediarios o coyotes porque realmente no se entiende lo que está sucediendo.”
Hay bajos rendimientos
Señaló que esta situación se presenta incluso cuando los rendimientos promedios que se están obteniendo son bajos, ya que los frijoles que más están rindiendo son de 2 toneladas, pero la mayoría andan en tonelada y media por hectárea.
López Miranda señaló que lamentablemente con este comportamiento que está teniendo el frijol se colapsa más el campo mexicano.
“No tenemos ya la Financiera Nacional, venimos arrastrando una crisis muy severa por el tema del maíz y de las dificultades que hubo para comercializarlo, pues hay que recordaron que se quedaron alrededor de unas cuatro millones y medio de toneladas fuera de cualquier esquema; en este momento se tiene maíz en bodegas, y se espera una producción una producción de 3.5 millones de toneladas y aparte no hay agua para un ciclo de primavera verano, por lo que en lo general el tema está muy complejo.”
Otro aspecto que golpea los productores es la comercialización del garbanzo, pues también el precio anda por los suelos, anda por abajo de los $15 y todo esto le está pegando muy duro el productor.
21
MIL pesos por tonelada están ofreciendo por el frijol.