Tratan de evitar pérdidas por muerte de animales
Reconocen autoridades falta de pastizal para poder alimentarlos
Durante 2023, las exportaciones de ganado en pie del estado al mercado estadounidense alcanzaron más 740 mil cabezas, cifra récord que derivó de la grave sequía que registra el noroeste del país que impulsó la comercialización para evitar pérdidas, sostuvo el presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCH), Álvaro Bustillos Fuentes.
De las más de 740 mil cabezas de ganado exportadas el año pasado, el 70%, es decir, aproximadamente 518 mil ejemplares, fue por parte de ganaderos de Chihuahua y el resto por productores de diversas entidades que utilizan las cuarentenarias del estado.
Expuso el líder de los productores ganaderos que se estima una reducción del 30% en el hato ganadero del estado, pues por la sequía, el ganado debe comercializarse por falta de sustento.
Indicó que la ganadería en Chihuahua es un pilar económico muy importante, pues el cien por ciento de lo que se comercializa regresa al estado, además de ser un sector social, por lo que tiene un alto impacto en los pequeños productores, los ejidatarios, que tienen de 10 a 15 vacas y viven de la actividad.
Expuso que, de no tener el valor agregado de la exportación de ganado, los productores estarían vendiendo los becerros en un precio 30 ó 40 por ciento menor para el consumo nacional.
“Debemos trabajar en la sanidad, blindar nuestro estado, dado que tenemos muchos retos y el Gobierno federal no nos aporta, no nos ayuda a nada, sin embargo, nos pone más trabas. Estamos preocupados y trabajando”, dijo.
En este sentido, señaló que la UGRCH está enfocada en sumar a la genética, a las certificaciones, para que los productores cuenten con un incentivo más de precio.
De acuerdo con la oficina de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en Chihuahua, un total de 395 mil 621 cabezas de ganado bovino en pie fueron exportadas a Estados Unidos durante 2022, cantidad que representó una baja del 24.4 por ciento respecto de las 523 mil 783 registradas durante el 2021.
En octubre pasado, El Diario publicó que en 2023 los productores hicieron ventas de pánico de sus cabezas de ganado debido a que no hubo pastizal para alimentarlo y la paca de pastura de 60 ó 70 kilos incrementó de 90 a 170 pesos, de acuerdo con lo que había mencionado Daniel Delgado Chavira, coordinador estatal de la CNPA (Coordinación Nacional Plan de Ayala).
Ayer, en conferencia de prensa, Mauro Parada, secretario de Desarrollo Rural, previó que en este año se tengan que aplicar las mismas medidas.
“En el tema de disponibilidad de forraje, lo podemos ver a ciencia cierta visualmente si hacen un recorrido por los municipios del estado. Tradicionalmente en algunos otros años la sequía la veías en algunos municipios en donde tratabas de mover el ganado: si no llovía en el municipio de Ahumada, los tratabas de mover a otras regiones… este año la sequía está no sólo en el estado de Chihuahua, sino desde Querétaro, entonces sí tenemos una notable baja en la disponibilidad de forrajes”, dijo Parada.
Explicó que se está realizando un reporte en conjunto con la facultad de Zootécnica de la Universidad Autónoma de Chihuahua sobre la condición de los pastizales y se pretende que con esa información el ganadero, a partir de la lluvia que se genere, pueda saber la disponibilidad de pasto que tendrá para tomar las decisiones económicas.
“Se le llama el hato fijo y el hato flotante: tengo 100 vacas, pero si llovió la mitad, tengo que disminuir mi ganado para poder mantenerlo durante todo el período”, mencionó.
Dijo que hasta el momento no ha disminuido considerablemente el hato ganadero en la entidad, pero apenas pasará el frío y con la llegada del calor en abril o mayo, la situación se complica.