UN AMOR EMPRENDEDOR
Jessica Mendoza y Francisco Gutiérrez son una pareja orgullosamente chihuahuense que empezó su propio negocio, con una historia llena de amor no solo entre ellos, sino por los boneless y en este mes de San Valentín es una historia que vale la pena contar
Jessica Mendoza y Francisco Gutiérrez son una pareja emprendedora, y en el mes de San Valentín su historia resulta interesante contar, dado que su afición y amor por los boneless les surge la idea de emprender un negocio propio, denominado “Boneless Salsamor’e”.
Sin duda, decidieron iniciar su negocio en el año 2021 en plena pandemia. Han transcurrido tres años que han posicionado su negocio en el gusto de la gente, obteniendo una respuesta muy satisfactoria. Su lucha es constante para construir un futuro más óptimo y lleno de amor. Jessica Mendoza relató en una entrevista para El Diario la historia de este negocio que se ha convertido en una tradición en Chihuahua.
“Empezamos en plena pandemia, fue muy aventurado porque sabíamos que era una situación difícil, pero siempre tuvimos todas las ganas y la ilusión de empezar el negocio y decretamos que nos iba a ir muy bien porque sabemos que el producto que ofrecemos es de muy buena calidad y confiamos”
“Nosotros, amantes de los boneless, quisimos tener la oportunidad de tener nuestro propio negocio de boneless. Además, tenemos el conocimiento en los productos lácteos y todo lo que viene siendo carnes blancas. Fue también algo que nos motivó a iniciar nuestro negocio. Desde que comenzamos a la fecha nos ha ido muy bien. Hemos tenido muy buena aceptación por parte de la gente”, dijo.
LOS RESPALDA UN GRAN EQUIPO DE TRABAJO
“Se trata de tres personas que nos brindan su apoyo con el negocio en la elaboración de los boneless. El emprendimiento siempre nos ha agradado a los dos y, como pareja, fue una ilusión que surgió debido al amor que tenemos como pareja principalmente y por el amor a los boneless. De esta forma surge el nombre “Boneless Salsamor’e”, expresó.
ENAMORAN CON SU SABOR
Jessica compartió que ofrecen a sus clientes diversos sabores en las trece salsas que preparan para que la gente pueda bañar sus boneless en estas exquisitas salsas que ellos mismos preparan. Asimismo, manejan la hamburguesa de pollo, así como el cono de papas con boneless, el paquete familiar, el combo enamorados para dos y el paquete individual de boneless.
“La respuesta de los clientes ha sido sumamente satisfactoria y nos motiva a seguir, ya que la calidad de nuestros productos es muy buena y la gente lo reconoce, lo que quiere decir que estamos cumpliendo con lo que empezamos como objetivo. Además, buscamos el consumo local y economizar el bolsillo de nuestros clientes. Para aquellos que aún no han probado nuestros productos, aquí los esperamos con gusto en Boloness Salsamor’e”, expresó.
Jessica aseguró que la competencia es buena, pero sin duda el éxito de su negocio, lo atribuye a la calidad de sus boneless, en la variedad de sabores y sus costos.
PAREJA SANA, NEGOCIO SANO
Para establecer un negocio en pareja exitoso, el primer paso es identificar qué te impulsa a iniciar tu negocio con tu ser amado, tal es el caso de Jessica y Francisco, que establecen una relación sentimental saludable con un mismo objetivo.
“La comunicación es esencial y la capacidad de lidiar con todo lo relacionado con el negocio, así como con nuestra relación sentimental, es la clave que ha llevado a que esto funcione”, indicó.
CONSEJO Y TIP A LOS EMPRENDEDORES
“Que definan lo que desean emprender, le apuesten con toda su fe a su negocio, el querer es poder y procuren, sea algo atractivo para la gente, pero sobre todo de calidad”, puntualizó.
El amor no es suficiente para mantenerse juntos, es necesario comprometerse. Un negocio en pareja es una motivación para demostrar cada día que están dispuestos a invertir y esforzarse por ello. Emprender como Jessica y Francisco permite apoyarse mutuamente y refugiarse en su amor para superar juntos las adversidades del emprendimiento.