EN FORMA DE PELÍCULA
EXPLOTAN EN LA BOCA
La pieza dedicada a “Oppenheimer”, drama sobre el padre de la bomba atómica, que acumula 13 nominaciones, se asemeja a una bola de fuego.
Una trufa amarilla y naranja, con un caramelo espumoso en su interior, está envuelta en una “corteza bastante dura, por lo que cuando la muerdes, es como si explotara en tu boca”, explica la repostera de 37 años.
CORAZONES ACCIDENTADOS
Para “Barbie” ha pensado un bombón rosa en forma de corazón. Pero los corazones que Mcarthur saca del molde y coloca en un plato no quedan lisos y eso, en su opinión, va en sintonía con la historia del filme.
“Están cortados de forma tosca, muy parecido a su viaje a través de Barbielandia hasta el mundo real. No fue un viaje tranquilo, estuvo lleno de curvas”, señala.
NOTAS MUSICALES
Uno de sus otros chocolates rinde homenaje a la película “Maestro”, sobre el compositor Leonard Bernstein, con notas musicales elaboradas con manteca de cacao, a las que añadió sal y pimienta.
SE INSPIRA EN ELLOS
El dulce de “Asesinos de la Luna” tiene una base de caramelo de chocolate amargo, con colores lila, amarillo y verde, y para la comedia de humor negro “Pobres Criaturas”, que cuenta con 11 nominaciones, Mcarthur imaginó un chocolate blanco con un toque de canela. Y para “Los Que se Quedan”, creó un producto con una cubierta de chocolate amargo y el interior de cereza y helado. Antes de cerrar cada una de sus cajas, la chocolatera introduce una nota explicativa sobre su inspiración.
CHOCOLATES VEGANOS
Sus chocolates, veganos, sin productos lácteos, huevos o alcohol, formarán parte de las bolsas de regalos, que sumados pueden valer varios miles de dólares, ofrecidas a los principales nominados a los Óscar.
La chocolatera es vegana y explica que varios nominados también lo son, como Emma Stone o Paul Giamatti. A Mcarthur, que empezó a aficionarse a crear dulces cuando era muy joven en la cocina de su madre, le apasiona su profesión.
En su microempresa de lujo no utiliza plástico y en su nota de presentación precisa que recurre a productos biológicos.