DESCARTAN IMPACTO DE ETIQUETADO EN CARNE DE EU
Ciudad Juárez– El etiquetado en la carne, el pollo y el huevo en los productos que provienen de Estados Unidos con el sello “Product of USA” que estableció el Departamento de Agricultura de ese país (USDA) no afectará su venta en esta frontera, donde la mayor cantidad que se consume es importada, dijo Elizabeth Villalobos, vicepresidenta de la sección especializada de Carnicerías de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) local.
Siempre ha existido
Dijo que el etiquetado de los productos importados siempre ha existido, ya que es exigencia de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), es decir, del Gobierno mexicano, por lo que no visualiza mayor afectación. De igual manera sucede con los productos que se exportan.
Refirió que en Juárez el 90 por ciento del pollo que se consume proviene de Estados Unidos, el otro 10 por ciento es de granjas como Bachoco y Pilgrims. Aunque de manera reciente en el caso de la pechuga, también se ha importado de Brasil y Chile.
En cuanto a la carne de res, también es un 90 por ciento aproximadamente la que proviene de Estados Unidos, mientras que en la carne de puerco la cantidad es aún mayor, ya que en México sólo se cuenta con marraneras en el estado de Sonora, indicó.
El huevo que se vende aquí es producto nacional en su mayoría, que actualmente es más caro el de Estados Unidos, indicó.
En vigor hasta 2026
La información surgió luego de que el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) declaró para El Financiero que esta nueva norma de etiquetado que entrará en vigor en enero de 2026 podría derivar en una nueva disputa comercial bajo el T-MEC, afectando en el corto plazo los flujos.
Juan Cortina Gallardo, presidente del CNA, consideró esta medida como política, ya que este año hay elecciones en México y Estados Unidos. (Mayra Selene