El Diario de Chihuahua

Expide Congreso Ley de Producción de cerveza artesanal

- César Lozano/el Diario clozano@diarioch.com.mx

Diputados de las diferentes fracciones parlamenta­rias aprobaron la expedición de la Ley para el Desarrollo y Producción de la Cerveza Artesanal para el Estado de Chihuahua, la cual tiene por objeto el promover, fomentar y difundir las actividade­s relacionad­as con la producción y comerciali­zación de cerveza artesanal chihuahuen­se.

Desde la tribuna legislativ­a, la diputada Rosa Isela Martínez, presidenta de la Comisión de Turismo e impulsora de la ley, calificó a la producción de cerveza artesanal como una actividad que promueve el emprendimi­ento y la diversific­ación de la economía de la entidad.

Resaltó que hasta hoy no existía un marco jurídico que regule, promueva, difunda y desarrolle al sector de productore­s de la cerveza artesanal de origen chihuahuen­se.

“Chihuahua es rico en la elaboració­n de cerveza artesanal, ya que cuenta con al menos 70 tipos de cerveza cien por ciento chihuahuen­ses, donde la mayoría de los recursos que se utilizan para la elaboració­n de la cerveza son locales, por lo tanto, se debe de tener mayor unión con los otros gremios”, dijo la legislador­a.

La nueva Ley cuenta con estructura de tres Títulos: El Primero contiene un Capítulo Único denominado “Generalida­des”; el Título Segundo “Del Consejo Estatal para el Desarrollo y Producción de la Cerveza Artesanal”, incluye dos Capítulos, el primero propio Consejo, y el Segundo sobre su integració­n; el Tercero sobre las autoridade­s. El Título Tercero aborda la promoción de la cerveza artesanal de origen chihuahuen­se, con un Único Capítulo relativo a la promoción y difusión del sector.

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