El Economista (México)

Querétaro eleva 37% producción acuícola

Se desarrolla­n proyectos como el denominado Granja Oasis en Peñamiller

- Viviana Estrella viviana.estrella@eleconomis­ta.mx

Querétaro, Qro. A PESAR de ser un estado sin litoral marítimo, Querétaro elevó 37% la producción acuícola en el último año, a través de granjas, estanques y cuerpos de agua a cielo abierto.

Durante el 2016, la entidad produjo 819 toneladas de productos pesqueros, de acuerdo con la delegación de la Secretaría de Agricultur­a, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci­ón (Sagarpa).

La producción estatal es de: mojarra, tilapia, carpa, lobina, bagre, rana-toro, trucha, entre otras especies, desglosó el subdelegad­o de Pesca en Querétaro, Luis Felipe Gómez Ugalde.

El valor en venta de la producción en el 2016, ascendió a 32 millones de pesos, la cual fue colocada principalm­ente en el mercado local, exceptuand­o la rana-toro, que se exporta a Estados Unidos.

Entre los municipios productore­s destacan Peñamiller, Cadereyta, Colón, Arroyo Seco, San Juan del Río y Jalpan de Serra.

CONCENTRAC­IÓN

La tilapia concentra 64.8% de la producción, al haber sumado 531 toneladas, con un valor de 18.6 millones de pesos; de carpa se produjeron 180 toneladas, con 5 millones de pesos, y de lobina, 12 toneladas, con de 800,000 pesos.

En lo que respecta al bagre, su producción sumó 60 toneladas, con un valor de 4 millones de pesos; de trucha 20 toneladas, con 1.5 millones de pesos; y de rana-toro 15 toneladas, que son exportadas, suman de 1.7 millones.

“Este 2016 tuvimos un total de Para incentivar la producción acuícola se desarrolla­n proyectos como el denominado Granja Oasis en Peñamiller.

También sobresale la construcci­ón de un muelle en la Isla Tzibanza, en Cadereyta, en el que se invirtiero­n 1.6 millones de pesos de recursos federales.

Además, se añade la expansión de una granja en la localidad Loma Linda, en San Juan del Río, donde se duplicó la capacidad de producción de 2.5 a 5 toneladas en el último año.

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Foto: cuartoscur­o Los principale­s productos son: mojarra, tilapia, carpa, lobina, bagre, rana-toro, trucha, entre otras especies.
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