LEY FMSA

OPORTUNIDAD PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

La Ley de modernización de la Inocuidad Alimentaria (FMSA, por su sigla en inglés) de Estados Unidos representa una gran oportunidad para los productores de la industria agroalimentaria en México, ya que de cumplirla se podrán consolidar como los principales exportadores de frutas y hortalizas del país vecino, coincidieron especialistas en la mesa de diálogo organizada por SGS México.

Juan Antonio Díaz, director de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía, expuso que, desde la dependencia federal, ven esta legislación como una oportunidad para asumir mejores prácticas en la exportación de alimentos y reducir la posibilidad de tener algún problema sanitario.

“En principio esta ley pareciera que lo que regula es el mercado americano; sin embargo, es claro que por el éxito que ha tenido la agroindustria mexicana, son prácticas que también nuestros productores mexicanos deberán observar con ánimo de que puedan mantener su acceso a territorio estadounidense”, agregó.

Joaquín Rivera, coordinador de Negociaciones y Asuntos Internacionales de Sagarpa/Senasica, planteó que no hay que temerle a dicha legislación, sino al contrario, verla como algo positivo pues hay algunos países centroamericanos que no tienen el conocimiento para abordar la Ley FMSA,

90% DE LAS EMPRESAS MEXICANAS EXPORTADORAS DE COMESTIBLES NO HA CUMPLIDO CON LA LEY

lo que podría aprovechar el mercado local.

“Veámoslo como un nicho de mercado, tenemos un sistema que nos permite estar llevando los productos mexicanos a Estados Unidos. Tuve la oportunidad de ir a otros países centroamericanos y no tenían ni idea de cómo abordar la ley, entonces ese es el nicho de mercado que tenemos, podemos estar ocupando esos lugares que podrían estar dejando estos productos que no pueden entrar por no cumplir”, puntualizó.

Carlos Aguilera Moreno, vicepresidente de la Comisión de Agroindustria de Canacintra, puntualizó la importancia que tiene el tema para la economía mexicana e hizo un llamado al gobierno, cámaras comerciales y empresas privadas para trabajar en conjunto en pro de los productores agroalimentarios mexicanos.

“(De no cumplirse) el tema de inocuidad sería un desastre económico para México, imagínense que por un conflicto de inocuidad se nos cierre la frontera. En ese momento se nos hace un problema económico enorme, como el tema del huevo en su mo-

9 DE CADA 10 KG DE TOMATE QUE IMPORTA EU PROVIENEN DE MÉXICO

mento. En ese instante se tronó la economía mexicana”, detalló.

Alejandro Ramírez González, director general de la Confederación de Porcicultores Mexicanos, comentó que el reto de la Ley FSMA no solamente es atender a los requerimientos del consumidor sino producir más y con mejor calidad.

El experto en Inocuidad alimentaria, Nohel Ernesto Guzmán Niebla, Inspector de Inocuidad de Aneberries, mencionó que, si bien la legislación es una garantía para los consumidores de EU, también beneficiará a los nacionales, porque toda la fruta que no sea exportada, “podremos decir que tiene la garantía de inocuidad que desde hace mucho tiempo estamos esperando”.

Por su lado, Hank Karayan, director Global de programa FSMA en SGS invitó a las empresas exportadoras a iniciar con el proceso de certificación y no esperar a que lleguen las fechas límite e indicó que dentro de la organización les pueden brindar asesoría para que cumplan con los requisitos que exige la ley estadounidense.

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