Cumple 15 años Starbucks y va por mil tiendas
Domina negocio
Alsea, que preside Alberto Torrado, estima alcanzar mil cafeterías Starbucks en México hacia los próximos cuatro a cinco años.
En conferencia de prensa con motivo de los 15 años de la marca en el país, Renzo Casillo, director general de la empresa, reveló que invertirán entre 2017 y 2018 cerca de 800 millones de pesos para su expansión.
“Ahora contamos con 610 tiendas. Con la inversión estaremos registrando entre 720 y 750 tiendas en 2018”, agregó.
Casillo dijo que para alcanzar su meta de mil establecimientos usarán formatos más pequeños a los tradicionales, como son kioskos o pequeñas tiendas en centros comerciales, hospitales y universidades.
“Estamos en un proceso de aprendizaje sobre cómo usar los segmentos más pequeños. Nos acercamos a la experiencia de Estados Unidos para saber cómo llevar más cerca del público a Starbucks, con eso esperamos celebrar mil tiendas en 4 a 5 años”, explicó Castillo en la conferencia de prensa.
Christian Gurria, director de Starbucks en México, comentó que tan sólo en 2017 esperan terminar con 630 tiendas en el país.
“El desarrollo de formatos será dependiendo el mercado y las zonas donde puntualmente STARBUCKS THE ITALIAN COFFE COMPANY NICOLÁS TAVIRA Casi 5 de cada 10 pesos de los ingresos de las cafeterías los genera Starbucks.
Part% en los ingresos totales de la industria del café preparado en 2016.
45%
11%