Nietos de El Moro crecen negocio y no ‘de churro’
El Moro, la cafetería especializada en la venta de churros que nació en 1935 en un local en el centro de la Ciudad de México, tiene previsto cerrar este año con 4 nuevas sucursales, para así alcanzar 10 puntos de venta en la capital del país.
La cadena, que se ha convertido en un sitio para jóvenes cuenta con 6 unidades -5 inauguradas en los últimos 3 años, que se sumaron a la matriz-, como parte de una estrategia impulsada por los nietos del fundador, Francisco Iriarte, quienes asumieron la cabeza del negocio familiar.
“Este año tenemos previsto abrir cuatro nuevas sucursales: una en la Zona Rosa en la Juárez; otras dos dentro de El Palacio de Hierro Santa Fe y Perisur; una más dentro del centro comercial ARTZ Pedregal y estamos negociando un local en Santa Fe, pero hasta el momento no tenemos nada cerrado en esta última”, reveló Santiago Iriarte, director general de El Moro.
El monto para abrir una unidad ronda entre 3 y 4 millones de pesos.
Ángel Alcántara