El Financiero

EVENTOS POSPUESTOS

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Por el rescate de recetas emprendido y la difusión que ha hecho de la cocina tradiciona­l a lo largo de 37 años, a través de su restaurant­e La Mesa de Blanca, ubicado en Ziracuaret­iro, Michoacán, la cocinera Blanca Estela Vidales de Lemus será reconocida con el Molcajete de Plata.

La quinta edición de la presea al mérito gastronómi­co se tenía prevista para la semana pasada, pero se realizará hoy en el Club de Industrial­es de Polanco. Los organizado­res anunciaron una donación de 10 mil pesos para los damnificad­os por los pasados sismos.

Aún hay boletos disponible­s. Si desea asistir, el cubierto tiene un precio de 800 pesos. La comida estará elaborada por los chefs Lucía y Fabiola, de Casa Merlos; Guy Santoro, de Grupo Brisas; Rodrigo Flores, de Hacienda los Morales; y la propia homenajead­a, con su receta de chamorro adobado en hoja de vástago.

La cita es a partir de las 13:30 horas. Previsto para arrancar mañana, el festival culinario decidió posponer su edición 2017 en la Ciudad de México hasta nuevo aviso, por los recientes movimiento­s telúricos registrado­s en el país. En un comunicado, los organizado­res David Amar, Samuel García y Guillermo Ríos informaron que aún no hay una fecha definida, pero

HOY ENTREGAN ELMOLCAJET­E DE PLATA

NUEVA FECHA PARA EL WINE & FOOD

quienes adquiriero­n boletos podrán comunicars­e a este número telefónico: 01 800 890 6942.

Las entradas vendidas serán válidas para los eventos por agendar o si lo prefiere puede solicitar su reembolso. Los eventos y muestras gastronómi­cas se realizaría­n en los hoteles Four Seasons y St. Regis, así como en el Piso 51, ubicado en la Torre Mayor.

Lizbeth Hernández

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