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online representan menos del 1 por ciento de los ingresos de la multinacional, el objetivo es que lleguen a significar hasta el 5 por ciento en años venideros. Trabaja para conseguirlo. Usted es quizá uno de los consumidores que ha contribuido a la explosiva expansión del negocio de las alitas de pollo en México.
Mientras que en 2013 sólo operaban 60 negocios de este alimento en el país, hoy funcionan más de 300. Se trata de una división que crece a una tasa anual 10 por ciento en número de puntos de ventas y que ya alcanzó un valor superior a los 800 millones de dólares.
Ante esto y apoyado en su agresivo plan de expansión, Wingstop espera vender 30 por ciento más alitas en 2018, respecto al año que está por finalizar.
En 2017 la firma que en México dirige Carlos Cantú desplazó 170 toneladas de alitas al mes en sus 60 unidades, lo que representó la venta de 2 mil toneladas en un año, y para 2018 su expectativa es llegar a las 2 mil 640.
El año entrante la cadena de origen estadounidense tendrá un aliado importante para mover más producto: el Mundial de Futbol de Rusia. Nos dicen que en eventos como el reciente partido de la NFL, que tuvo lugar en la CDMX, sus ventas se elevaron 12 por ciento. ¿Con qué cerveza acompaña sus alitas?