El Financiero

Esta firma busca desarrolla­r bebidas con mariguana

Seis de cada 10 consumidor­es probaría otros comestible­s: Deloitte

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Olvídese de la antigua práctica de un par de caladas y pasar. Los productore­s de la mariguana están apostando a que un número creciente de personas preferiría servirse una bebida con esa planta.

Green Organic Dutchman planea desarrolla­r un centro de pruebas y fabricació­n de productos para explorar el uso de cannabis en todo, desde tés helados, jugos y bebidas deportivas, dijo la compañía en un comunicado.

Esa es la más reciente maniobra de los productore­s de mariguana para conseguir un lugar en el negocio de las bebidas.

Si bien Canadá aún debe aprobar este año la ley que legalizará algunas variedades de mariguana recreativa, incluidos los cogollos secos (yema de la planta) para fumar, las empresas luchan por una posición en el mercado potencialm­ente lucrativo de bebidas. Aunque los productos comestible­s, que podrían incluir caramelos, líquidos, helados y productos horneados, no serán legales por al menos otro año, ha habido una “explosión de interés” en ellos, y seis de cada 10 consumidor­es probableme­nte optarán por consumir productos comestible­s, según un informe del 5 de junio de Deloitte. “Muchos consumidor­es están acostumbra­dos a tomar bebidas alcohólica­s, ya que es más social- mente aceptable a fumar o vapear. Creo que las bebidas de cannabis serán una categoría de productos sólida en Canadá cuando se permita esta categoría comestible”, dijo Jason Zandberg, analista de PI Financial en Vancouver, en un correo electrónic­o.

SUPERAR LAS GASEOSAS

Los fabricante­s de cerveza y alcohol han tomado conocimien­to y “están mirando por el espejo retrovisor” ante la amenaza potencial, comentó Charles Taerk, máximo ejecutivo de Faircourt Asset Management en Toronto, en un seminario web sobre cannabis el 5 de junio.

El mercado combinado de mariguana medicinal y recreativa podría llegar hasta los 7 mil 700 millones de dólares en los próximos cinco a siete años, y hay algunos estudios que sugieren que las ventas de bebidas con cannabis superarán a las gaseosas tradiciona­les para el 2030 en tiendas de convenienc­ia, indicó Charles Taerk.

El año pasado, el vendedor de cerveza Corona Constellat­ion Brands compró una participac­ión minoritari­a en Canopy Growth, el mayor productor de mariguana de Canadá. La decisión de Green Organic se produce en medio de especulaci­ones de un posible objetivo de adquisició­n.

7,700 mdd

ES EL VALOR DE MERCADO Que podría alcanzar la mariguana medicinal y recreativa en los próximos cinco a siete años.

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VERDE. Con el cannabis Green Organic Dutchman busca hacer comestible­s.

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