UNION INQUEBRANTABLE
A UN AÑO DE LOS SISMOS DE SEPTIEMBRE DE 2017, SÚMESE MAÑANA A UNA CELEBRACIÓN PARA HONRAR A LOS AFECTADOS
Con una cena a cielo abierto para reflexionar sobre la importancia de trabajar en comunidad y encontrar solución a los problemas, restauranteros y chefs de la colonia Roma se unen en un programa de actividades en memoria de lo ocurrido el 19 de septiembre del año pasado.
A 365 días de distancia, a partir de las 19:00 horas en el Foro Lindbergh del Parque México se realizará la Cena del Barrio, 19 Experiencias Gastronómicas, en donde se ofrecerá degustación de platillos y bebidas de los locales más emblemáticos del corredor RomaCondesa, que aún padece los estragos de los sismos de 2017.
“Para no soltarnos, para no olvidarnos de lo ocurrido y acompañarnos para salir adelante, también como un homenaje a todos los que padecieron de una u otra forma”, afirma la chef Josefina Santacruz –propietaria de Sesame y Paprika, restaurantes que se ubican en la zona– sobre el motivo de la reunión.
Las actividades iniciarán con un recorrido que parte del Huerto Roma Verde, a las 18:00 horas, el cual estará acompañado por Concheros, grupo de danza de raíces precolombinas que llevará a cabo un ritual de limpieza y un rezo por la tierra. A lo largo del trayecto se harán ofendas en algunos edificios que se vieron afectados y concluirá al llegar al parque. Ahí se exhibirá en 360 grados el documental 19/S, de Alan González, sobre la tragedia. La jornada se complementará con un espacio para compartir experiencias, una exposición fotográfica sobre lo ocurrido y el encuentro culinario.
Se convoca a los asistentes a que lleven una vela dentro de un vaso para la caminata.