KUO ‘saborea’ aumento en la demanda de tacos al pastor y de costillas
El alza en el valor del cerdo y en el precio del hule elevaron 52% su flujo operativo
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En lo que va del año, la demanda de carne de cerdo aumentó en el centro del país, una situación que aprovechó Grupo KUO, por medio de su subsidiaria Keken. En entrevista con El Financiero, Alejandro de la Barreda, director general del conglomerado, destacó que el segmento de food service estuvo deprimido durante el año pasado por la emergencia sanitaria, pero en lo que va de este año han observado un repunte en la CDMX y su Zona Metropolitana, situación que quieren aprovechar para elevar la presencia de su marca. “Ahora vemos una alta demanda de costillas y otros productos que puedes ver en taquerías, como la cabeza de lomo (…) Es por eso que queremos seguir creciendo, tenemos la calidad y prestigio de la marca, estamos abriendo centros de distribución”, comentó. El conglomerado reportó que en el tercer trimestre de 2021 tuvieron un flujo operativo (EBITDA) de 2 mil 153 millones de pesos, 51.7 por ciento mayor a lo registrado en igual periodo del año pasado.
En su reporte financiero enviado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), la empresa destacó que esto es por un aumento en el valor del hule sintético, así como de otros químicos, lo cual se combinó con un aumento de 17 por ciento en los ingresos de su división consumo derivado de una mayor demanda y precio en la carne de cerdo en México y el mundo. “Registramos un crecimiento de 31 por ciento en ventas y 52 por ciento en flujo operativo, derivado del alto dinamismo observado en los sectores Químico y Automotriz, por mayores precios y volúmenes”, dijo el directivo.
En el tercer trimestre de 2021, la empresa reportó ingresos por 15 mil 531 millones de pesos, de los cuales 6 mil 382 millones corresponden a su división consumo.
En esa división también se considera su empresa Herdez Del Fuerte, que registró mayor demanda en las categorías de puré de tomate y vegetales en el mercado nacional, así como en la categoría de guacamole en Estados Unidos, en conjunto con un mejor desempeño del segmento de “Food Service” en este territorio.
Cifras en millones de pesos
59%
DE LAS VENTAS DE KUO provienen de las exportaciones, principalmente de su negocio de Hule Sintético y Transmisiones.