Pascua dispara venta de dulces un 50%
Las ventas de huevos de Pascua para rellenar, así como conejitos de chocolate se incrementaron en un 50% en dulcerías de la ciudad, cifra mayor a la de años pasados, de acuerdo con dependientes y colaboradores de dichos negocios.
“Se han vendido muchos a comparación de otros”, reportaron en la dulcería Candy Mart, lo que adjudican a que en esta Semana Santa hubo familias que no salieron a vacacionar y buscaron opciones de diversión para sus hijos con estos dulces.
En cuanto al tema de las ventas en lo que va de la contingencia sanitaria, se informó que en términos generales se han mantenido, pero sólo para la celebración de San Valentín se vieron afectadas en aproximadamente un 30%, a diferencia de otros años.
Esto debido a que para febrero pasado las escuelas siguen cerradas y los niños son unos de los mayores clientes para estas fechas, los cuales piden a sus padres que les compren principalmente paletas para regalarlas a sus compañeritos.
“Las ventas no bajaron como pensamos, si bien hubo meses como febrero que hubo menor demanda, pero en términos generales se han mantenido”, expusieron los dependientes de dichos establecimientos.
Para esta Pascua se presentó una recuperación al subir las ventas en un 50% en lo que respecta a huevos y conejitos de chocolate; estos primeros los rellenan de otros dulces envueltos para evitar que se derramen, ya que son escondidos por el “conejo” en parques o bien en los jardines para que los más pequeños de la casa los encuentren.
Cabe precisar que en la sucursal Mirador se dio una mejor venta que en la sucursal Centro, por ejemplo, ya que en esta zona se tiene más arraigada esta tradición que se festeja sobre todo en países como Estados Unidos.
Según la historia, la tradición de los huevos empezó debido a que los cristianos católicos que seguían la abstinencia de la Cuaresma no podían comer, entre otras cosas, huevos ni productos lácteos.
La tradición de regalar huevos el domingo de Pascua siguió, la única diferencia es que antes se pintaban y decoraban huevos de gallina y de pavo para regalar en pequeñas cestas; en cambio, hoy se regalan también los huevos de chocolate o rellenos de dulces, los preferidos por los niños.