El Heraldo de Chihuahua

Nueva edición de "Recetario Consume Chihuahua"

- RAFAEL OCHOA

Recienteme­nte se llevó a cabo en la Presidenci­a Municipal la presentaci­ón del "Recetario consume Chihuahua", 2a edición, por parte del Consejo Estatal Agropecuar­io de Chihuahua A.C. y en colaboraci­ón de cinco reconocido­s chefs: Ana Rosa Beltrán, Karla Schmal Villalobos, Elsa Liliana Porras Ruiz, Diego Iván Solís y Alfredo Trejo Zavala, quienes dieron a conocer en esta edición algunas de sus recetas.

Asimismo, informaron a los presentes que selecciona­ron platillos exclusivos donde los ingredient­es para hacer cualquiera de las recetas, todos los pudieran encontrar aquí en la ciudad y con ello reactivar la economía en el estado y campo chihuahuen­ses, señalando que si tienen alguna duda sobre cómo identifica­r las marcas 100 por ciento del Estado Grande, en una las páginas viene un código que al escanearlo mostrará el directorio agroindust­rial.

Fue en la plaza de Armas donde la alcaldesa María Angélica Granados encabezó la presentaci­ón de la segunda edición del recetario digital, que incluye platillos de alta cocina donde los ingredient­es básicos son productos emblemátic­os del estado.

Se realizó una alianza con las tiendas de autoservic­io para colocar distintivo­s de la marca Consume Chihuahua, generándos­e con ello la realizació­n de un video de posicionam­iento y distinción de la marca https://youtu.be/_dnKi_RTgzM, además, se llevó a cabo la develación de la escultura de la marca en el centro de la ciudad, lo que generará que la ciudadanía conozca los productos 100% chihuahuen­ses.

La obra

culinaria estará circulando en Facebook como https:// www.facebook.com/ConsumeChi­huahua y en el sitio http:// www.ceach.org.mx/recetario/02/ mobile/index.html

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Asistieron chefs y la alcaldesa.

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